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2012-09-19
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好耐無黎過 Yamm，人流多了，好在食物不斷 re-fill，食材依舊貴價，但味道卻是一般，服務也沒有想像中甘好。海膽好鮮甜，但每份太少了，用甘大隻碟裝住好怪。龍蝦肉質彈牙，可惜鮮味唔夠。生蠔生鮮，size較細容易入口。甜蝦肉質唔夠爽，鮮味頗可以。熱食選擇不多，味道也沒有驚喜，炸雞、豬頸肉、魚、西班牙炒飯一般般，串燒牛肉肉質 “粉粉地” 好差。全晚最正係第一塊牛扒，牛肉味勁香又肉嫩，超級好味。第二塊差好多。甜品味道頗好，我款款都試下。朱古力蛋糕香濃，一杯杯既啫哩 mousse都好香滑。雪糕有四款，味道濃郁又香滑，好正！生果唔夠甜，唔好味。飲品方面加 $148 可以任飲紅白酒，好抵，但因為病緊食藥, 無加錢飲番杯。店員好系統式既笑容和對答語氣，雖然有禮貌，但少了份 “人情味”既感覺。
海膽好鮮甜，但每份太少了，用甘大隻碟裝住好怪。
龍蝦肉質彈牙，可惜鮮味唔夠。
生蠔生鮮，size較細容易入口。
甜蝦肉質唔夠爽，鮮味頗可以。
熱食選擇不多，味道也沒有驚喜，炸雞、豬頸肉、魚、西班牙炒飯一般般，串燒牛肉肉質 “粉粉地” 好差。
全晚最正係第一塊牛扒，牛肉味勁香又肉嫩，超級好味。第二塊差好多。
甜品味道頗好，我款款都試下。朱古力蛋糕香濃，一杯杯既啫哩 mousse都好香滑。雪糕有四款，味道濃郁又香滑，好正！
生果唔夠甜，唔好味。
飲品方面加 $148 可以任飲紅白酒，好抵，但因為病緊食藥, 無加錢飲番杯。
店員好系統式既笑容和對答語氣，雖然有禮貌，但少了份 “人情味”既感覺。
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