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港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口
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電話號碼
23155120
開飯介紹
從即切刺身到東南亞及歐陸滋味,加上優質空運海鮮,包括波士頓龍蝦及鱈場蟹腳,全是優質之選,令您垂涎。同場設有現場烹調專區,源源不絕地供應洋溢嶄新創意。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2009-2014)
特色
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
切餅費每磅$220
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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食評 (794)
放假最啱食buffet😍 最近去咗美麗華酒店食松露海鮮自助餐🦞 從豐富既海鮮冷盤熱食到注入松露元素既創意菜式及甜品,質素高又有驚喜,中意食松露及海鮮既你一定唔可以錯過❤️✨ 松露海鮮自助饗宴✧ 星期一至四: $738 (成人)✧ 星期五至日及假期: $788 (成人)❀ 海鮮 🦞食自助餐必食既凍海鮮,有齊龍蝦、蟹腳、長腳蟹、麵包蟹、藍蟹、鮑魚、瀨尿蝦及青口等🥰 龍蝦口感爽彈,麵包蟹有好多蟹膏,長腳蟹充滿鹹鮮味,新鮮又滋味👍🏻❀ 壽司/刺身 🐟有吞拿魚、帶子、鯨龍魚、赤蝦、八爪魚、鯛魚及三文魚刺身,好多款式又夠新鮮😍 壽司特別推介火炙中拖松露醋米壽司,入口油香四溢,亦帶微微松露香~另外仲有海膽豆腐、胡麻香辣黑芝麻吞拿魚卷等✨❀ 冷盤/小食 🥢勁吸睛既黑松露伊比利火腿🥰 旁邊仲有煙燻火雞、黑椒牛肉、青胡椒豬肉腸、沙樂美腸及多款cheese~❀ 肉類 🥩有片皮鴨、烤乳豬、烤羊架及燒牛肉等✨❀ 熱食 🦀廚師即製黑松露忌廉汁焗麵包蟹蓋及芝士松露蛋黃醬燒龍蝦,當中黑松露芝士卡邦尼全麥意粉及黑松露海鮮野菌奄列更有即刨松露片❤️ 另外亦有鮑魚花膠扣鴨掌、豉椒炒蟶子、松露欖茸花腩片、鮮蟹海鮮粥及天婦羅等,食得好滿足!❀ 甜品 🍰估唔到連甜品都加入松露元素,味道有驚喜呢❤️ 最鐘意係黑松露開心果泡芙,松露馬德蓮貝殼蛋糕及松露意大利奶凍,多變既松露味道令人回味✨ 另外仲有抹茶朱古力噴泉、白松露朱古力慕斯、黑松露窩夫、開心果車厘子撻、綠茶撻、香芋芝士卷蛋等,最後當然唔少得有多款口味既Haagen Dazs雪糕啦😍❀ 飲品 🍹提供多款果汁、咖啡及茶,另加$128可以無限暢飲紅白美酒、氣泡酒及樽裝嘉士伯啤酒
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🇭🇰Yamm·松露海鮮自助晚餐 $718/星期一至四 l $758/星期五至日 呢間又係我地之前睇alfred既片 見佢推介過既 果然真係相當唔錯🤩我自己尤其中意佢既海鮮同埋燒味 超高質 而且依家係openrice book檯仲有78折 大家有興趣可以留意下😎😎·海鮮海鮮方面我自己最中意佢既蟹腳 佢呢度既蟹腳超大條 而且肉質好好 成疏成疏食超開心🦀之後佢仲有麵包蟹 佢個麵包蟹又係超大隻 而且入面好多膏🤤🤤之後佢個龍蝦都唔錯 又係大大隻 而且個膏好甜 不過我就略顯龍蝦既肉實左少少🦞之後佢個青口都好大隻 好新鮮 鮑魚口感都好好 不過就淡味少少 最後既蝦 瀨尿蝦同蜆雖然無其他咁出色 但係都唔錯🦐😎😎·燒味之後佢既燒味超有驚喜 我地食左4款 我自己都好中意😍😍首先佢個海南雞質感超好 好嫩好滑 而且調味適中🐤🤤之後佢個叉燒都超級淋滑 肉質好好 如果可以燒得再憹邊啲就仲正🐷😈之後佢個乳豬我自己都好中意 佢個皮係超級脆 而且下面既肥膏入口即化 超邪惡😋😋最後佢仲有個片皮鴨 佢呢個係師傅即刻片比你既 所以熱辣辣 質素唔錯 我自己覺得都幾好味🤪🤪·熱食熱食方面我自己最中意就係佢個冬菇鮑魚花膠扣鵝掌 佢呢個扣到入曬味 而且冬菇鮑魚花膠都炆到淋曬 口感同味道都好好😍😍之後佢仲有啲釀蟹蓋同芝士焗龍蝦既 但係我個人覺得就咁既凍海鮮好味啲🤣之後佢個羊架都唔錯既 超級粉嫩 不過我地個舊就稍微有啲太生🐏😂最後佢個咖哩都唔錯 我好欣賞佢個roti係真係熱辣辣 點咖哩好好味😛之後我地仲試左個魚 不過呢個就稍微老左少少 同埋佢個小籠包皮有啲太厚 我自己麻麻地🙊🙊🤣·沙律 l 冷盤 l 湯 l 甜品之後佢沙律同冷盤既選擇都幾多 我自己就最中意佢個蜜瓜parma ham佢個ham超靚超鹹香 美中不足係佢個蜜瓜去皮去得唔係咁好 要自己吐走個皮😂😂之後佢個龍蝦湯都幾好飲 好足料 龍蝦味超出 另外款中湯清清地都唔錯🦞最後甜品方面佢選擇都幾多 而且幾有驚喜 佢個松露開心果madeleine超重松露味 而且madeleine質感都好好 唯一係偏油少少🍄之後個松露綠茶puff都好好味 又係好重松露味 而且中間既綠茶custard好滑😍😍不過佢塊曲奇就麻麻地 食落比較粉 反而佢啲水果全部都超甜 尤其係佢個西瓜揀得超靚 起曬沙超甜 係一個好好既結尾🍈🍉🥰·#rbyeat#rby自助餐#rby尖沙咀·📍尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong 地下大堂
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用餐日期:2024/03/15可用餐時段:早餐分3時段(7:00-8:00/8:15-9:15/9:30-10:30), 每時段1小時用餐費用(每人):$123.8餐廳環境:環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務:服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律吧:有6款沙律菜 幾款配料 8款醬汁 1款已調好味的雜果沙律 1款煙三文魚 1款冷切火腿片 日式冷麵/前菜 沙律菜新鮮選擇多味道好但較少調製好的沙律選擇 煙三文魚味道不錯 推薦 如三文魚切得厚些 多些調好味的沙律 更好 芝士:有3款芝士(Brie/Edam/Emmental)芝士味道不錯 推薦 如有羊奶芝士更好乳酪:乳略有3種味道 1款麥果泥 試了原味乳酪+麥果泥都味道好 推薦 穀物:有4款穀物 3款果乾 2款果仁 2款牛奶+1款植物奶 推薦 如有提供Muesli雜穀片更好 蛋區:這家除了正常煎蛋和奄列外 有提供班尼迪蛋+黑松露炒蛋 試了黑松露炒蛋 這炒蛋有濃厚黑松露香味 味道非常好 推薦麵包:有多於15款麵包/糕點 提供牛油 果醬 奶油芝士 麵包選擇多 試了一款烘穀麥切片+加牛油+奶油芝士+黑松露炒蛋 一起食味道超級好 推薦 麵檔:除了正常的麵食還擇外 有酒店自助餐少見的港式茶餐廳早餐麵類選擇-沙嗲牛肉/雪菜肉絲/五香香肉丁 是食物服務誠意加分之處 大家好麵的可試試 熱食:有十多款熱食 除了常見的西式和中式外 特別是有蒸三文魚肉 蒸三文魚魚肉不鞋口味道好 希望是常有熱食款式 推薦 水果:有3款 味道正常鮮甜飲品:有果汁 茶 咖啡 2部咖啡機都有Latte等奶類咖啡選擇 而且這咖啡機在沖咖啡時裝杯的位置會升起令杯口接近出咖啡點 這樣可防止沖咖啡時咖啡汁彈到客人 是服務加分之處 但2部咖啡機出的Latte咖啡份量不平均 如下圖左邊杯有約2/3份量 右邊杯只有約1/2份量 正常Latte應是杯口剛滿份量剛好 希望店方改善 總結:這家環境舒適 食材新鮮 服務好 不論沙津菜麵包穀物乳酪芝士熱食麵檔蛋檔的選擇都多而且味道好 現在Eaxxgo有半價優惠再減$50優惠碼後自助早餐價錢吸引 是值得推薦的自助早餐餐廳 缺點:這家早餐分了3時段 每段只有1小時 客人進食會有點壓迫感覺不舒服 如可像其他酒店早餐自助餐只有一個時段3-4小時自由進食更好 這家自助早餐整體來說是推薦的 但要注意用餐時間限制餐廳+自助餐資訊:
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這間自助餐已食過幾次,質素一向都唔錯,放食物枱地方唔係好大,但食物種類都幾多,飲品都有好幾種,另有咖啡,有twinning5種茶包,還有香檳,基本上大部分食物都好食,例如芝士焗開邊龍蝦,長腳蟹,waffle,燒牛肉…,除左刺身個人就覺得一般,食物擺盤同盛器都好有誠意,好似海鮮粥,餐廳係用石碗來裝,好精美又可以存熱。環境唔錯,坐位空間足夠,餐廳裡的侍應態度同服務都非常好,好有禮貌好貼心。今次食buffet係優惠價的,比原價平好多,雖然價錢平左,但質素都冇變,贊👍
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放假最啱去食自助餐,雖然我哋好耐冇食,但朋友介紹美麗華自助餐好正,所以今日就约埋朋友一齊去食。入到去餐廳,見到有好多嘢食,種類有好多,有我哋都好鍾意食嘅生蠔,好新鲜,又任攞,我地食左好多隻。我最鍾意食嘅是長腳蟹,最鍾意佢嘅海水味,又食左好多。龍蝦和蟹嘅煮法都有幾種,我最鍾意是麵包蟹,之後我地又食左青口等海產,海鲜以凍食為主。除左海鲜之外,我地仲食左其他野。花膠湯好甜,真材實料。甜品有好多款,都好有質素。 最後梗係要食埋美味的雪糕先可以滿足。
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