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2019-06-29
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今日收工，朋友介紹我去銅鑼灣瀛豐食放題，超多人排隊，有這麼受歡迎？怪不得多人啦， 星期一至四，晚上六點後入座，每位$229, 銅鑼灣來說，食放題不算貴，見到門口有個宣傳，可以加$118升級任食法國生蠔，這就很划算了！ 除了升級任食法國生蠔，這裏的食物有日式和泰式，平時食放題，通常日式加火鍋，這裡有泰式配搭，比較少見呢！下單和上菜都超快，用手機掃描QR code 下單的，刺身拼盤不消一會兒送上。排隊這麼久，飢腸轆轆，這麼快便可以開動，服務超好！升級任食，包括了海膽火焰帶子， 是以加拿大海膽，夾在新鮮帶子裏面。這個必吃！帶子超厚身，爽滑鮮甜；海膽除了香甜味道，還有海水味，質感creamy, 含在口裏慢慢融化，感覺實在太治癒了！最期待的法國生蠔， 是新鮮原殼，即開即食的！ 每枱客人都吃完再吃，真的沒有不升級的理由(除了不吃生蠔的人) 。肉質爽口，最喜歡海水的鮮味！我喜歡加檸檬汁，微微酸味，更襯托出生蠔的鮮甜。滑嘟嘟的一口吃下去，真的是人間美食！如果像我一樣喜歡吃生蠔，又吃得多的話，加$118真的超值！升級優惠，還包括生啤任飲，這裏有asahi和 1664,都是高質素的啤酒呢！可惜1664很早
怪不得多人啦， 星期一至四，晚上六點後入座，每位$229, 銅鑼灣來說，食放題不算貴，見到門口有個宣傳，可以加$118升級任食法國生蠔，這就很划算了！
除了升級任食法國生蠔，這裏的食物有日式和泰式，平時食放題，通常日式加火鍋，這裡有泰式配搭，比較少見呢！
下單和上菜都超快，用手機掃描QR code 下單的，刺身拼盤不消一會兒送上。排隊這麼久，飢腸轆轆，這麼快便可以開動，服務超好！
升級任食，包括了海膽火焰帶子， 是以加拿大海膽，夾在新鮮帶子裏面。這個必吃！帶子超厚身，爽滑鮮甜；海膽除了香甜味道，還有海水味，質感creamy, 含在口裏慢慢融化，感覺實在太治癒了！
最期待的法國生蠔， 是新鮮原殼，即開即食的！ 每枱客人都吃完再吃，真的沒有不升級的理由(除了不吃生蠔的人) 。肉質爽口，最喜歡海水的鮮味！我喜歡加檸檬汁，微微酸味，更襯托出生蠔的鮮甜。滑嘟嘟的一口吃下去，真的是人間美食！如果像我一樣喜歡吃生蠔，又吃得多的話，加$118真的超值！
升級優惠，還包括生啤任飲，這裏有asahi和 1664,都是高質素的啤酒呢！可惜1664很早已售罄，下次要早點來，今晚唯有飲Asahi, 都不錯的。 喜歡這裏可以自助任斟生啤，因為其他任飲的餐廳，可能需要找職員添酒，自助的話，隨時隨地可以去添，喝個夠，爽呀！
試下泰式料理先！甘葉香蒜炒墨魚鬚， 超好吃！新鮮爽口，精華在醬汁，鹹味適中，佐酒一流，越吃越滋味，是有水準的小菜！
和味一口牛， 用香濃的醬汁炒牛柳粒， 牛柳粒新鮮爽口，沒有煮得太老，仍然有很有肉汁，牛肉味香，吃得出新鮮的肉質。
炸雞軟骨， 既然有生啤任飲，佐酒小食少不得，外面得乾身之餘，裡面還有水份，比起很多日式食店炸得更香口，食落口感更佳，不覺油膩，推介！
泰式燒元貝， 上面鋪滿了蒜蓉和蔥花，味道不會太鹹，因為本身扇貝爾有微微鹹味，只要新鮮，味道是超鮮甜的！肉質爽口，加上超香的蒜蓉味，燒完扇貝的水份都在貝殼上，記得要把汁都吃掉，超推介的！
燒菠蘿，必點！燒過後表面微微焦黃，裏面菠蘿汁多又清甜， 菠蘿熟度好，吃下無渣，吃完濃味的食物，再吃燒菠蘿清新口腔，滋潤喉嚨，感覺太好了！
冬陰功蝦湯，味道很好， 酸辣度適中，還有兩隻大蝦在裏面，香茅味夠香，真的有泰國餐廳的功架。
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