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2016-07-06
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海味山珍好吃不過一餐水餃,佳餚美酒豐盛無非副心腸。尋遍港九,終於找到包進天下美味的一隻餃子。正正宗宗的北方餃子,試過便知龍與鳯,非浪得噓名。素三鮮即菜子,甘筍和木耳。餃子皮薄,透徹晶瑩,口感軟熟,絶對沒有一團粉的那種感覺。簡簡單單的一隻餃子,不須任何醬料,口感清淡有嚼口。如喜歡濃味一點,可醮少許醋或辣醬,可提升味道。水煮魚片,鑊氣爆燈。辣香高雅迷人。魚片嫰滑可口,越食越感到麻辣滋味。配料如菜,芽菜,薯粉亦吸盡麻辣精華,非常入味。酸辣湯麺非一般湯麵,賣相比較色淡,嚐起來卻酸辣有道,餡料豐富有口感,麵質幼滑卦湯力強。真是一間不錯的小店,又多了一個地道食店可介紹給我的好朋友們了。
尋遍港九,終於找到包進天下美味的一隻餃子。正正宗宗的北方餃子,試過便知龍與鳯,非浪得噓名。 素三鮮即菜子,甘筍和木耳。餃子皮薄,透徹晶瑩,口感軟熟,絶對沒有一團粉的那種感覺。簡簡單單的一隻餃子,不須任何醬料,口感清淡有嚼口。如喜歡濃味一點,可醮少許醋或辣醬,可提升味道。
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