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餐廳: 初見
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-05-06 65 瀏覽
於假日,喜歡四周覓食,今次與妹妹到這所日本菜店。環境風格走小青新路線,好像間Cafe般。午市餐牌:除了正餐,還有小食可選擇。跟餐免費配玄米茶或菊花茶,及沙律。大蝦什錦海鮮配龍蝦湯什菜鍋 ($68)湯底十分鮮甜,飲完都不覺口乾,相信無添加額外味精。而還有六款海鮮,包括厚切三文魚、大蝦、蝦仁、蜆、魷魚、青口,當中最推介的為厚切三文魚,湪熟後再食,入口很嫩滑,有魚油香。湯㡳有很多料,有獅子狗、豆腐、菜、芋絲、鳴門卷、白蘿蔔片等等。性價比很高的一人邊爐。厚切!初見三文魚·大赤蝦刺身飯 ($68) 刺身非常新鮮,且而三文魚更是大大件,非常厚身。同樣,赤蝦亦相當巨型,其長度與碗的直徑相約,味道非常鮮甜。不過飯量有點少,男生可能未必夠飽。初見手切青瓜蟹籽沙律 ($48)蟹籽份量很多,青瓜爽口,配上沙律醬,很開胃。而且沙律的份量也很多,足夠兩至三人食。
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於假日,喜歡四周覓食,今次與妹妹到這所日本菜店。
環境風格走小青新路線,好像間Cafe般。
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午市餐牌:
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除了正餐,還有小食可選擇。
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跟餐免費配玄米茶或菊花茶,及沙律。
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大蝦什錦海鮮配龍蝦湯什菜鍋 ($68)
湯底十分鮮甜,飲完都不覺口乾,相信無添加額外味精。
而還有六款海鮮,包括厚切三文魚、大蝦、蝦仁、蜆、魷魚、青口,當中最推介的為厚切三文魚,湪熟後再食,入口很嫩滑,有魚油香

湯㡳有很多料,有獅子狗、豆腐、菜、芋絲、鳴門卷、白蘿蔔片等等。
性價比很高的一人邊爐。
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厚切

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初見三文魚·大赤蝦刺身飯 ($68) 

刺身非常新鮮,且而三文魚更是大大件,非常厚身。同樣,赤蝦亦相當巨型,其長度與碗的直徑相約,味道非常鮮甜

不過飯量有點少,男生可能未必夠飽。
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初見手切青瓜蟹籽沙律 ($48)

蟹籽份量很多,青瓜爽口,配上沙律醬,很開胃。而且沙律的份量也很多,足夠兩至三人食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$92 (午餐)
推介美食
  • 大蝦什錦海鮮配龍蝦湯什菜鍋
  • 初見三文魚·大赤蝦刺身飯