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2014-11-19
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上一次，去了葵涌邨吃過一餐差劣的連鎖店之後，食友 Snoopy 告知，為何不先在大窩口食過才上去。而且，當日外母亦說過，時間咁早，早應落返去大窩口食野。二人口中的大窩口，二人口中的食肆，經查實之後，原來就是這一間紅當當的茶餐廳，名字叫《祥裕茶餐廳》。紅當當的外表，而且帶點古氣色，內外的燈火通明，無論日頭經過，晚上經過，都非常之突出，我同太太說，反正小朋友要來荃灣上暑期班，我建議送完仔仔返學，又有爺爺嫲嫲接放學，我們二人就來《祥裕茶餐廳》一試。茶餐廳旁邊是大窩口邨的小車道，亦是一個小型工業區的入口，所以，路的一旁，總是泊滿了車，車來的第一轉，沒有入 car park，不敢泊路邊，回來的第二轉，就近近地，餐廳門口的一個單黃線泊好車，就入來就坐。這《祥裕茶餐廳》的門面確實是有一點古色，但入內，就是一間普通，服務街坊百姓的友善茶餐廳，不華麗，不古典，也不做作，坐在內用餐，一切都是平凡。太丸茹素，但 menu 上並沒有素食餐，同店員申明後，他們推介了茄蛋飯，在我們說要走蔥蒜之前，店員已經問了是否走蔥蒜，頓時顯得出他們既懂又夠細心。出來的飯，是一個很美妙的鮮茄蛋飯，一大片的煎蛋餅，打發過，蛋黃同蛋
紅當當的外表，而且帶點古氣色，內外的燈火通明，無論日頭經過，晚上經過，都非常之突出，我同太太說，反正小朋友要來荃灣上暑期班，我建議送完仔仔返學，又有爺爺嫲嫲接放學，我們二人就來《祥裕茶餐廳》一試。
茶餐廳旁邊是大窩口邨的小車道，亦是一個小型工業區的入口，所以，路的一旁，總是泊滿了車，車來的第一轉，沒有入 car park，不敢泊路邊，回來的第二轉，就近近地，餐廳門口的一個單黃線泊好車，就入來就坐。這《祥裕茶餐廳》的門面確實是有一點古色，但入內，就是一間普通，服務街坊百姓的友善茶餐廳，不華麗，不古典，也不做作，坐在內用餐，一切都是平凡。
太丸茹素，但 menu 上並沒有素食餐，同店員申明後，他們推介了茄蛋飯，在我們說要走蔥蒜之前，店員已經問了是否走蔥蒜，頓時顯得出他們既懂又夠細心。出來的飯，是一個很美妙的鮮茄蛋飯，一大片的煎蛋餅，打發過，蛋黃同蛋白完美地混合，很是香口，再者，就是帶甜味，帶茄味的茄汁同鮮茄肉，這東西，是絕對地可以令人吃上兩大碗飯的，向來吃不多的太太也把這碟飯全清。
我點了一個洋蔥豬扒飯，濃濃的一個洋蔥汁燴上去，很是可愛。豬扒雖是普通，但夠汁已經可以令嗜飯者開心，再者，洋蔥是半生熟的，多了幾分的刺激感，我也能把這飯全清。
來茶餐廳飲食及點評，最重要的一環，就是評奶茶。這奶茶，未算很滑，但茶香味是充足的，而且多奶，夠晒好味道。
有時食野，平凡就是好，而《祥裕茶餐廳》就擁有了這一個平凡是好的感覺，夠好食，亦夠舒暢。
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