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2017-07-21
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放假需要鬆一鬆，相約好友到8度餐廳吃自助餐。地點雖在土瓜灣聽起來有點不方便，但原來有穿梭巴士通往尖沙咀、紅磡、太子等地方，所以亦沒有想像中的不便呢大約七點左右自助餐區已經人潮湧湧，由其熱門食物區更是逼爆原來七月份至九月尾是「尋鮮滋旅」主題。有籠仔蒸海產及海鮮涮涮鍋，愛好海鮮的朋友定必大愛籠仔海鮮等了2轉才有，都快速被清了什麼調味也沒有加，內有蟹腳、青口、扇貝、青口及大蝦等海鮮。是吃海鮮的真鮮味啊有港人最愛吃的生蠔，即開任食，分別是Pacific Oyster及Fine de Claire另外海鮮類還有蟹腳、青口、海螺、海蝦等更為吸引的是即煎鵝肝，每一塊都煎至外脆內溶化，教人如何不愛，是必吃推介啊。又是一款快速被清系列，所以想吃的話或許可以站在旁等一等，不然又撲空最愛壽司系列，正好是我胃口。很喜歡火灸類壽司，多多的沙律醬。有三文魚、玉子、蟹柳三款。燒得十分香，而且飯亦不會過酸，好吃除了壽司，刺身亦是我必吃的。刺身有大約五、六款左右，但我只吃三文魚質素也好好，夠肥美啊熱食方面質素亦不參次，辣椒膏炒花甲亦是必吃之選。花甲炒得惹味而不嗆喉，每隻花甲很夠份量，大大隻之餘亦無沙，推介想起媽媽兒時
大約七點左右自助餐區已經人潮湧湧，由其熱門食物區更是逼爆
原來七月份至九月尾是「尋鮮滋旅」主題。有籠仔蒸海產及海鮮涮涮鍋，愛好海鮮的朋友定必大愛
籠仔海鮮等了2轉才有，都快速被清了什麼調味也沒有加，內有蟹腳、青口、扇貝、青口及大蝦等海鮮。是吃海鮮的真鮮味啊
有港人最愛吃的生蠔，即開任食，分別是Pacific Oyster及Fine de Claire另外海鮮類還有蟹腳、青口、海螺、海蝦等
更為吸引的是即煎鵝肝，每一塊都煎至外脆內溶化，教人如何不愛，是必吃推介啊。又是一款快速被清系列，所以想吃的話或許可以站在旁等一等，不然又撲空
最愛壽司系列，正好是我胃口。很喜歡火灸類壽司，多多的沙律醬。有三文魚、玉子、蟹柳三款。燒得十分香，而且飯亦不會過酸，好吃除了壽司，刺身亦是我必吃的。刺身有大約五、六款左右，但我只吃三文魚質素也好好，夠肥美啊
熱食方面質素亦不參次，辣椒膏炒花甲亦是必吃之選。花甲炒得惹味而不嗆喉，每隻花甲很夠份量，大大隻之餘亦無沙，推介
想起媽媽兒時弄的菜，粉絲蒸蝦，可以吃光一碗飯。這個是蒜蓉粉絲蒸蟹腳，很吸引。一吃之下覺得大家一定要吃粉絲吸了蟹腳的鮮味，超級入味
還有咖哩系列，都是比較正宗，偏辣一點的印度咖哩旁點有薄餅可以點，或是配飯亦可以
燒味、蒸魚系列
芝士系列
麵包區系列
最後不小得是甜品系列，小朋友最愛的朱古力噴泉
這個倒是貼心，照顧不同需要的人。這兩款甜品是不含gluten、乳製品、麵粉、精製糖。是全天然優質食材製造。有牛油果朱古力布朗尼同藍梅合桃香蕉蛋糕。喜歡吃甜的不用再拘於奶製品、麵粉的顧類，可以盡情吃了
椰皇蛋白燉燕窩
都是美美的蛋糕而且種類非常多，有我喜歡的紫薯蛋糕啊。
好可愛，份量小小的剛好
抹茶燉蛋，濃濃的抹茶味充滿蛋香，確是不錯
暖吃甜品，麵包布甸
雪糕有Haagen-Dazs及Dreyer's系列
早早已聽聞過8度酒店的主打是芒果拿破崙，所以是必吃的。拿破崙果然是無敵正芒果夠甜，拿破崙鬆脆無比，是我吃過最好吃的拿破崙呢，大愛吃完自助餐我還到酒店的cafe買了件回家
最後吃吃生果幫助消化，大滿足
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