8度餐廳

Café 8 Degrees
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餐廳: 8度餐廳
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲要每消費HKD1就有1里?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (埋單時出示「亞洲萬里通」App內的QR code) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後4至8星期入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
電話號碼
21261960
開飯介紹
餐廳於多個時段提供自助餐,供應多國美食如生蠔、煎鵝肝及芒果拿破侖等,適合一家大小。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 23:30
星期一至日
06:30 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
220
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
清真認證食品
前往餐廳網站
http://eshop.harbour-plaza.com/8degrees/product-category/gift-voucher/
有關餐廳
8 度餐廳位於8度海逸酒店大堂,曾榮獲《新假期》 2012 - 2018 「必吃食店大獎」 及入圍 《U Magazine》 2012 - 2019 「我最喜愛的食肆」,廣受傳媒和食客熱捧。酒店大堂獨特的傾斜設計延伸至餐廳,配以柔和的燈光及舒適的座位,讓您在悠閒寫意的環境下享受大廚們用心為您呈獻的自選、下午茶及早午晚自助菜式,定能讓您感受一個一試難忘的煥然新體驗。

餐廳告示
8度海逸酒店 巧手鮮製中秋月餅
2019-07-22
圓月下品嚐窩心滋味。今年中秋,8度海逸酒店廚師團隊再度推出深受大眾歡迎的自家製月餅,並乘著往年月餅的熱烈迴響,研發出兩款流心月餅。三款月餅包括鮮芒果流心奶黃月餅、流心奶黃月餅及海藻糖白蓮蓉蛋黃月餅,另備有三式雜錦月餅禮盒供選購。由於京都宇治抹茶奶黃月餅去年大獲好評,酒店於徇眾要求下加推京都宇治抹茶奶黃月餅。各款月餅及三色雜錦月餅禮盒全以人手製作,每盒6個,由即日起至2019年9月13日期間供選購。 鮮芒果流心奶黃月餅 新鮮芒果加入細膩綿軟的奶黃,混合惹味鹹蛋黃,三款食材互相輝映,配搭出獨一無二流心月餅。咬下去半溶芒果奶黃內餡從唇齒間滲出,濃香幼滑,為味蕾帶來絕佳享受。 流心奶黃月餅 餅皮鬆軟,以奶黃及惹味的鹹蛋黃製作流心餡料,豐富了月餅的口感。進食前使用微波爐加熱10秒,即有流心效果。配上一杯香醇甘甜的中國茶,完美之至。 京都宇治抹茶奶黃月餅 以京都宇治的優質抹茶製作,茶香撲鼻,醇厚回甘,與微甜而細膩綿軟的雲呢拿奶黃互相輝映,是抹茶迷不能錯過的選擇。 海藻糖白蓮蓉蛋黃月餅 以清香幼滑的一級白蓮蓉裹着渾圓晶瑩的原隻鹹蛋黃,油香豐腴,為傳統月餅愛好者的首選。月餅特別選用海藻糖製作,其甜度低但營養價值高,令人吃得更放心。 三色雜錦月餅禮盒 另設有三色雜錦月餅禮盒(鮮芒果流心奶黃月餅、流心奶黃月餅、海藻糖白蓮蓉蛋黃月餅)以供選擇。 換領日期: 2019年8月16日至9月13日 換領地點 香港九龍土瓜灣九龍城道199號 8度餐廳 星期一至日 上午10時至晚上10時 每盒6個​ - ​9月9日前預購享早鳥優惠 鮮芒果流心奶黃月餅 ​ 港幣$238​​ (原價: 港幣$328​) ​流心奶黃月餅 港幣$238​ (原價: 港幣$328​)​​ 京都宇治抹茶奶黃月餅 港幣$238 (原價: 港幣$328​) 海藻糖白蓮蓉蛋黃月餅​ 港幣$238​​​ (原價: 港幣$328​)​​ 三色雜錦月餅禮盒​ (鮮芒果流心奶黃月餅、流心奶黃月餅、海藻糖白蓮蓉蛋黃月餅) 港幣$248​​ (原價: 港幣$338​)​​ 詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: 8度餐廳
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲要每消費HKD1就有1里?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (埋單時出示「亞洲萬里通」App內的QR code) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
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食評 (268)
等級4 2019-08-16
85 瀏覽
就算唔食都會自動肥腫,做運動都減唔到,嗚嗚嗚…所以今晚我要放棄治療,來到8度餐廳暴食夏日海鮮狂熱自助晚餐。誠意推介,有意式煲仔白酒煮藍青口,幼嫩又入味,連汁一起喝。滋補養顏燉湯,有花膠北菇螺頭燉雞,北菇味頗濃郁,清甜潤喉。即開美國蠔、法國蠔、波士頓龍蝦及精選冰鎮海鮮,向來搶手,海鮮控不要錯過啦!生蠔旁邊有煎鵝肝伴香配多士炭燒牛柳及炭燒豬腩肉,終於有牛之外的選擇,炭燒豬腩肉尤其香脆可口,忍不住多吃2件。說到肉類,熱盤中的羊扒必吃,肉嫩香口,而且沒甚麼羊羶味,讚!其他熱盤,同樣不欠缺海鮮,有泰式咖喱蝦、辣螺、油鹽水蜆、飯麵等,我就獨愛泰式咖喱蝦,甜辣度恰好。另外,有清蒸魚、港式燒味壽司刺身各式沙律、雜錦芝士拼盤、酥炸蠔中西湯,咖啡奶茶檸茶任飲。不過,我最期待的依然是甜品。甜品以時令鮮果入饌, 今期是榴槤及芒果。榴槤芝士蛋糕、芒果拿破崙、芒果乳酪慕絲、香橙咖啡芝士蛋糕等等。即製榴槤班戟、雪條,榴槤迷別錯過啦!最後,來個Haagen-dazs 夏日限定雪糕及窩夫。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-07-12
2039 瀏覽
岩岩係清邁回來, 冬陰功,串燒, 海南雞食得多, 雖然地道, 但食到後期, 也真的懷念起香港的食物來! 自己地頭, 食物總比較合口味, 所以一回港就相約一班媽媽朋友去吃自助餐. 朋友說8度海逸的自助餐好抵食, 地點雖然有少少隔涉, 但難得今次齊人, 遠遠也奉陪啦! 8度酒店現正推出夏日海鮮狂熱自助晚餐, 於網上預訂更可享8折優惠, 十分抵食. ​自助晚餐有生蠔買少見少, 這裡供應2款分別是美國石蠔和法國的Fine De Claire, 即叫即開, 蠔迷絕對可滿足.​兩款蠔都屬薄身一類, 美國石蠔味道鮮甜, 口感較Rich黏口; 而Fine De Claire則海水味強烈, 蠔味突出, 餘韻也較長, 各有特色. ​回本的還有即煎紅酒鵝肝, 油分豐膄, 煎至香脆內軟, 沒帶鵝羶味, 味道香濃, 不過鵝肝始終油份高, 淺嚐已夠了.  ​特色菜餚還有煲仔白酒煮藍青口, 煮的時侯已傳來陣陣酒香, 加入奶油, 加上青口的鮮甜, 不容錯過.​精選海鮮有長腳蟹腳, 翡翠螺, 熟蝦, 青口等. 亦有波士頓龍蝦供應, refill 速度也快.​魚生方面即叫即切, 有三文魚, 吞拿魚, 油甘魚, 醋黃魚, 北寄貝等, 種類也不少.​刺身很新鮮, 尤其喜歡三文魚, 夠軟稔, 味道香濃; 油甘魚厚切, 更保留鮮味和口感. 北寄貝光澤紅嫩, 入口富彈性, 十分鮮甜.​不得不提還有白酒煮蜆, 很入味很鮮甜, 蜆肉充滿嚼勁.​還給我發現有原隻黑椒蟹箝, 醬汁微辣惹味, 拆殼後啖啖肉, 一絲絲的肉質新鮮又很有鮮味, 識食一定要食蟹箝.​熱葷中我最欣賞是原盅燉湯, 用料有花膠, 冬菇, 螺頭燉雞, 味道相當香甜清潤, 岩岩去完旅行好熱氣又無湯水成個星期, 飲這個立即覺得下火不少.​其他熱盤還有明爐燒味, 原條蒸海斑等, 都好有水準.  ​還有印度薄餅, 咖喱等​燒牛肉也很惹味, 而且肉味香濃, 肉質稔滑, 十分不錯.​其實食自助餐我的目標永遠是甜品和雪糕區. 這裡的甜品種類亦十分多, 賣相精緻,  芒果乳酪蛋糕, 香橙咖啡芝士蛋糕, 草莓忌廉蛋糕亦是重點推介之選. ​芒果拿破崙也是必吃之選. ​芒果香甜多汁, 加上多層的酥餅, 既香脆又不會過甜, 酸酸甜甜的很適合夏天.  ​雪糕當然亦是不容錯過的環節, 餐廳供應Häagen-Dazs雪糕, 同時有即製窩夫. 亦有榴槤班戥, 熱愛榴槤的朋友一定要留肚試.  ​ ​同時供應兩款特別的雪糕口味: 橙花及柚子香橙, 都是很fresh很夏日的口味.​柚子有粒粒柚子肉, 甜中帶微微柚子澀, 甚為特別; 而橙花味道清淡, 很清新, 配上熱辣辣窩夫和日本哈蜜瓜, 加上朱古力醬伴吃, 令人十分滿足.​ ​8度海逸的位置雖不屬於旺區, 但這天也十分旺場, 入座率有9成以上, 可見口啤很好. 難得是人流多, 食物refill同樣快, 侍應收拾碗碟的效率也高, 令人吃得稱心. 食物水準平均, 亦有多款即叫即做的食品, 新鮮亦顯出酒店對食物味道和品質的要求, 誠意十足. 以這個價位來說, 勝價比可說是十分高了.  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-04-22
7174 瀏覽
自從喺美酒會食過芒果拿破崙之後就念念不忘, 今次專程為咗芒果拿破崙來呢度食自助餐。好多人都成日講呢一間呢自助餐唔錯,午餐都會有蠔食,我更一度懷疑,但係今日證實咗佢哋冇講錯。今日係復活節,所以有賓尼兔蛋糕,雖然成個朱古力蛋糕,但朱古力好香,唔膩。甜品款式都好多,中西葡都有,樣樣皆精。一坐低,我就即刻去攞芒果拿破崙食, 芒果拿破崙真係好脆口,芒果鮮甜,食完心郁郁又想攞第二件, 期間我留意到 refill起碼有五次以上, 啲人最少攞兩件。蛋白梳乎厘唔會有酒味,但係個質感好軟綿綿, 有啲甜味,士多啤梨藍莓同埋紅莓都係新鮮和清甜。生蠔雖然唔係有個廚師喺度即開俾你,不過蠔都係新鮮,海水味比較淡啲,但係每一次出好快就冇曬。紅蘿蔔淮山豬骨湯,望落去個色好淡,但飲落去唔覺得有味精。冬陰功湯麵,我冇要任何材料,只係好簡單要一碗米粉,但冬陰功湯個味道好啱我口味。魚生都幾新鮮。即製班戟,簡簡單單一塊班戟,又熱又香口, 個廚師好好,仲話俾我知等兩分鐘,先至返嚟攞,等我有時間去攞其他。有好多款食物出咗第一次就可能冇第二次,例如班尼迪蛋會變成咗炒蛋,小籠包變成咗粉果… 自助飲品區,咖啡,茶或果汁。仲有炒飯,焗意粉,烤牛肉,羊架,炸物,沙律,咖喱......不能盡錄。呢間自助餐暫時係我心中評價幾高。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-08-15
0 瀏覽
好一段日子沒來土瓜灣食自助餐了,每次到訪,都有種同街坊聚餐的感覺,可能顧客大多是附近的街坊客吧!也好,有了固定客源,生意先可以長做長有。近月寫自助,都比較喜歡把特色食物放在文首,今次又有好介紹。意式煲仔白酒煮藍青口 即煮即食,包保熱辣辣,而且夠creamy,青口蘸滿了白酒的香氣,肉質幼嫩,好味。香煎鵝肝配黑松露汁夠邪惡,但又真係好吸引,尤其是啱啱煎好,外脆內軟,滿有油香,仲要驚妳唔夠誘惑,再澆上黑松露汁,死未?生蠔 今次有Fine De Claire(法國)及 Pacific Rock(美國)兩款,法國較細,但蠔味較重,美國蠔再也不是大而無當,蠔味及質地已經有進步。海鮮類 龍蝦首選當然是半開波士頓龍蝦。仲有龍蝦鉗、皇后蟹爪、翡翠螺、凍蝦及青口,食返兩轉可以回本,難怪好多人都係成盤蟹爪食。刺身有北寄貝、甜蝦、油甘魚、三文魚、吞拿魚、蟹柳、鯖魚、玉子及鯛魚,種類及質素是合格有餘。Carving Station 燒得不錯,中間位置 medium rare,值得一試。湯 花膠北菇螺頭燉雞火喉十足,尤其是對女士們有滋補的作用,湯色清澈,口感清甜,正 。中湯 青紅蘿蔔蜜棗煲瘦肉足火清甜,好有家庭湯水感覺。西湯 羅宋湯材料足,而且煲得好稔。熱葷其實個人幾鍾意呢度既熱葷,因為都幾啱我食。 清蒸大清班雖然好大條,但蒸得啱啱熟,而醬油調教得好,所以每次一出,十分鐘左右,只剩下不足半條。椒鹽荷蘭龍利柳好軟稔,而且椒鹽處理好香口,可以用黎送酒。酥炸生蠔又係一味香口食物,同樣啱送啤酒。紅酒燴牛尾 好想食,但又唔會係屋企整,最好出街有得食。香草烤羊扒 不太重羶味肉質幾軟熟,蘸點一下mint jelly,味道更可口。豉椒炒龍蝦鉗啖啖肉好啱在下呢種懶人。加埋泰式咖哩大頭蝦、焗燒排骨、脆香煙肉捲、香煎皇帝魚配香檳汁、廚師推介意大利粉、日式醬燒牛肋條、油鹽水沖菜粉絲煮大蜆 、茄子炆什菌、麻辣炒燒鴨、芝士焗薯及春卷。咖喱菜色有咖哩羊肉、咖哩雞及咖哩雜菜。燒味有燒鴨、豉油雞及叉燒。壽司除了雜錦壽司外,今次沒有了炙和牛,反而係火炙三文魚及玉子。前菜 有煙三文魚、日式冷麵、涼拌大豆芽菜、涼拌蓮藕及雜錦凍肉盤,簡單的試了大豆芽菜及蓮藕,食落幾清爽,真的不錯。沙律 選擇幾多,有扒雜菜沙律、海鮮沙律、黑椒吞拿魚野菜沙律、日式八爪魚沙律、南瓜沙律、泰式粉絲魷魚沙律及希臘芝士沙律,囝囝係度就最啱,因為佢係沙律控。甜品 榴槤班戟當然係即製榴槤班戟,自己只係一般,但同行朋友卻大讚香滑。窩夫同樣是即制,更可以加上哈根大師口味橙花及柚子香橙雪糕,當然,妳亦可以要求另上幾球慢慢食。而杯裝有雲呢拿及士多啤梨味道。另一款是Dreyer's雪糕,仲要有十勝紅豆及Belgian Triple Chocolate味道供選擇,實在太正了。首選的甜品一定係店方名物芒果拿破崙,真係見過有人一開始並非食海鮮,而且即刻食芒果拿破崙,講真,選料真的一流,芒果肉澎湃,夾層酥脆,吉士醬啱啱好。其他有法式焦糖燉蛋、蛋白梳乎厘、紅桑子香檳慕絲蛋糕、香桃批、班蘭雪芳蛋糕、特濃朱古力蛋糕、榴槤芝士蛋糕、香橙咖啡芝士蛋糕、士多啤梨忌廉蛋糕、櫻花芝士慕絲脆餅、鮮果白酒果凍、芒果布甸、芒果乳酪慕絲蛋糕及朱古力車厘子蛋糕。個人比較喜歡質地輕柔的蛋白梳乎厘、香滑的芒果布甸及味道濃郁香橙咖啡芝士蛋糕,大家不妨試試。其他仲有葡撻、麵包布甸配雲呢拿汁質5及蛋白杏仁茶。飲品 至於飲品有紅茶、咖啡、橙汁、蘋果汁及雪碧,當然是任飲啦! 繼續閱讀
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請問有沒有生蠔控呢?介紹你一個好地方!「8度海逸酒店」的自助晚餐向來性價比都高,四百多元起還有eShop八折優惠,今期在做「海鮮狂熱」主題,生蠔、龍蝦、長蟹腳任食,還有即煎鵝肝、即做榴槤班㦸等等,抵食到無朋友。8度海逸酒店位於土瓜灣,不算太就腳,不過勝在價錢平,食物選擇也多,這天周三來到,六時後食客魚貫入場,起碼九成滿座。今晚供應的生蠔有美國的Pacific Rock及法國的Fine de Claire,前者爽甜,後者仔細而味淡,各有特色。生蠔我不敢吃太多,凍海鮮就不同了,看看那龍蝦,每隻都爆膏的,真不得了;我還很喜歡長蟹腳,易吃又鮮甜。刺身都是重要的回本位,是夜有三文魚、吞拿魚、油甘魚、希靈魚、池魚及甜蝦等,我這怪人不吃魚生,甜蝦卻是十分喜歡,非常甜美。 壽司選擇不多,但我很喜歡火炙那微焦的香氣,今晚有火炙蟹柳及三文魚等,啱食。燒特級牛肉燒豬腩肉烤肉方面,餐廳供應了牛肉及豬腩,我平時很少吃的,但今晚見朋友拿的燒豬腩肉賣相好吸引,忍不住去拿了兩片,果然很不錯,燒肉皮香脆,豬肉肥瘦適中且肉質嫰滑,是今晚的一大推介。香煎鵝肝配黑松露汁 也有一些live stations,最受歡迎的定是煎鵝肝,鵝肝表面加了一層炸粉,吃起來更香脆 (但其實我prefer沒有),配以黑松露汁,提升香味。意式煲仔白酒煮藍青口除鵝肝之外,還有即煮的藍青口,加入白酒及忌廉,香氣逼人。花膠北菇螺頭燉雞湯怪又要出動了!燉湯是我的最愛,今晚是花膠北菇螺頭燉雞,夠滋補,而且都是我喜歡的食材,燉湯的味道很濃郁,可惜稍為鹹了點。泰式咖喱蝦油鹽水沖菜粉絲煮大蜆小籠包香煎龍脷柳酥炸生蠔香草烤羊扒配薄荷啫喱燒鴨、豉油雞、叉燒清蒸大海斑豉汁炒苦瓜眾多熱葷之中,我特別喜愛油鹽水沖菜粉絲煮大蜆,粉絲煮得入味,大蜆鮮嫰無沙;酥炸生蠔也不錯,蠔味十足;清蒸大海斑蒸得嫰滑,有蔥有豉油,好想加碗白飯啊!還得推介豉汁炒苦瓜,平日吃buffet較少見,苦瓜爽口,清熱氣一流。榴槤班㦸喜歡吃榴槤的朋友有福了,因為有即製的榴槤班㦸,即做的餅皮上加入榴槤蓉和忌廉,軟滑可口。雪糕窩夫不喜歡榴槤嗎?還有窩夫,上面加一球Häagen-Dazs期間限定口味雪糕,茉莉花紅桑子石榴、柚子香橙,充滿新鮮感。其他雪糕選擇,我就選了馬來西亞的榴槤雪條啦,榴槤味超濃,質感幼滑,很不錯。芒果拿破崙維也納香蕉卷最後還別錯過酒店招牌的芒果拿破崙,芒果香甜,酥餅充滿牛油香;另一推介是維也納香蕉卷,香蕉與custard很夾,外層朱古力蛋糕香濃,只嫌卷底蛋糕稍為乾了點,整體上也不錯!夏日海鮮狂熱自助晚餐 供應時間:18:00-21:30 價錢:周一至四成人$478,長者$408,小童$338;周末及公假成人$508,長者$458,小童$388 eShop優惠:https://www.harbour-plaza.com/8degrees/SpecialOffer-taste_summer_seafood_dinner_buffet-tc.htm 生日優惠:生日之星可享半價自助晚餐,或免費生日蛋糕1磅,或紅/白餐酒1瓶 (4人或以上同行優惠) 繼續閱讀
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