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2017-04-20
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兄弟們自從找到真愛之後，我們見面時間就愈來愈少了。今晚終於等到兄弟k 有空一起食飯，訴說一下最近狀況了。選擇了位於銅鑼灣利園後，老字號豬扒包旁邊的阿麥廚房吃晚餐。餐廳裝修以紫色為色調，營造浪漫情調，環境舒服寧靜，整間餐廳有70%是情侶，不會過份吵鬧喧嘩，很適合不喜歡吵鬧環境的人！主菜共有九款選擇，個人宗旨是「貴精不貴多，好味最重要」！加上，豬牛羊飯麵都有，總有一款適合你口胃。我自己就很滿意他們主菜的款式。飲品方面亦有專門餐牌，由Earl Grey 到普通奶茶咖啡都有，選擇豐富。前菜凱薩沙律，另加58元可有大蝦占米多個人特別推薦這個大蝦占米，蝦已蝦「起肉」，肉質爽口，配上沙律醬汁濃郁口。如果與沙律菜則鮮甜爽口，一次滿足兩種味覺享受。雜菜沙律配陳年醋汁新鮮汁多的沙律菜配以酸甜黑醋，面頭加上口感清甜的雪梨絲，與黑醋完美配合，酸中帶清甜，味道口感豐富。 蒜蓉包眼見沒有蒜蓉粒粒，但入口香脆，能吃出淡淡的牛油蒜蓉味道。黑松露菌忌廉湯入口帶點黑松露芳香，不會被香濃的忌廉掩蓋，口感細滑香濃。意大利雜菜湯這款湯啖啖濃郁的蕃茄味，質感較稀，但口味較濃，眼看雜菜有不同的捲心菜、紅蘿蔔、番茄等等。燒紐西蘭肉眼
選擇了位於銅鑼灣利園後，老字號豬扒包旁邊的阿麥廚房吃晚餐。餐廳裝修以紫色為色調，營造浪漫情調，環境舒服寧靜，整間餐廳有70%是情侶，不會過份吵鬧喧嘩，很適合不喜歡吵鬧環境的人！
主菜共有九款選擇，個人宗旨是「貴精不貴多，好味最重要」！加上，豬牛羊飯麵都有，總有一款適合你口胃。我自己就很滿意他們主菜的款式。飲品方面亦有專門餐牌，由Earl Grey 到普通奶茶咖啡都有，選擇豐富。
前菜凱薩沙律，另加58元可有大蝦占米多個人特別推薦這個大蝦占米，蝦已蝦「起肉」，肉質爽口，配上沙律醬汁濃郁口。如果與沙律菜則鮮甜爽口，一次滿足兩種味覺享受。
雜菜沙律配陳年醋汁新鮮汁多的沙律菜配以酸甜黑醋，面頭加上口感清甜的雪梨絲，與黑醋完美配合，酸中帶清甜，味道口感豐富。
蒜蓉包眼見沒有蒜蓉粒粒，但入口香脆，能吃出淡淡的牛油蒜蓉味道。
黑松露菌忌廉湯入口帶點黑松露芳香，不會被香濃的忌廉掩蓋，口感細滑香濃。
意大利雜菜湯這款湯啖啖濃郁的蕃茄味，質感較稀，但口味較濃，眼看雜菜有不同的捲心菜、紅蘿蔔、番茄等等。
燒紐西蘭肉眼扒 medium rare肉眼扒厚度只屬一般，色澤帶微深紅，沒有過多油脂，低脂味鮮，嫩滑得來有嚼勁，牛味香醇。
燒紐西蘭羊架對我來說，煮得剛剛好。羊架啖啖肉，入口細膩嫩滑化渣，肉香濃郁，香而不膩，唇齒留香，不帶膻味和腥味，喜歡吃羊但怕羊膻味的你，必試！
在百物騰貴的香港，不用300元可以在銅鑼灣享受一個寧靜舒服的晚餐，個人覺得超值了。張貼
