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2024-04-25
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大角咀|莫云
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位於大角咀奧運站一號銀海遨凱酒的莫云，心儀已久，趁生日月獎勵自己來一敞美食之旅😌
餐廳設計極具氣派, 環境寬敞舒適，坐位間距離感充裕, 很適合大伙兒來聚餐，而家服的細心，整頓用餐非常滿意💫
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▪️菊花茶🫖吃中菊我很喜歡點菊花茶，這裡的菊花茶加入新鮮菊花、杞子等等，入口清甜，非常順喉💫.▪️椒鹽脆皮黃金磚 $98外層香脆又有陣陣椒鹽味，裡內嫩滑，而且擺盤精美💫.
▪️風靡素鵝 $88外皮香脆，中間大量菇菌，沾點醋吃食味更惹味💫.
▪️玫瑰油醋膏蟹蒸肉餅 $880/例份量非大，四人食用都可唔可以，用上原隻新鮮膏蟹，膏蟹都件放於肉餅上蒸，蟹膏蟹油完全滲入肉餅中，蟹膏鮮味無比，肉餅吸收精華，緊記多點碗白飯🍚 拌吃，完美😂 .
▪️乾炒安格斯牛肉河粉 $198用幼身河粉炒，加入洋蔥、芽菜、大蔥等，令牛肉味道提升，拌菜爽口，整碟牛河味道一絕💫.▪️豆腐布甸 $38有點像提拉米蘇，面頭佈滿可可粉，底層是香滑豆腐布甸，豆味香濃💫
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吃中菊我很喜歡點菊花茶，這裡的菊花茶加入新鮮菊花、杞子等等，入口清甜，非常順喉💫
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▪️椒鹽脆皮黃金磚 $98
外層香脆又有陣陣椒鹽味，裡內嫩滑，而且擺盤精美💫
. ▪️風靡素鵝 $88
外皮香脆，中間大量菇菌，沾點醋吃食味更惹味💫
. ▪️玫瑰油醋膏蟹蒸肉餅 $880/例
份量非大，四人食用都可唔可以，用上原隻新鮮膏蟹，膏蟹都件放於肉餅上蒸，蟹膏蟹油完全滲入肉餅中，蟹膏鮮味無比，肉餅吸收精華，緊記多點碗白飯🍚 拌吃，完美😂
. ▪️乾炒安格斯牛肉河粉 $198
用幼身河粉炒，加入洋蔥、芽菜、大蔥等，令牛肉味道提升，拌菜爽口，整碟牛河味道一絕💫
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▪️豆腐布甸 $38
有點像提拉米蘇，面頭佈滿可可粉，底層是香滑豆腐布甸，豆味香濃💫
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