192
4
6
等級4
350
0
2018-03-31 60 瀏覽
長假期開始,可能很多人離港外遊,是晚只有一半座位有訂座。晚餐餐牌首先點了加洲紅酒Mangolia Court以配合牛扒,紅酒質地薄身,帶果味,口感柔和易入口。餐飽是贈送的,圖為四人份。切開後看到飽內塗滿蒜蓉和香草,蒜味香濃,有衝動想問是否可追加呢! 😛盛著周打蜆湯的大麵包軟熟;蜆大隻鮮味;周打湯質感稠厚、調味佳,屬驚喜之作。12oz Fillet Mignon with Pan Sear Foie Gras牛柳份量十足,七成熟的肉質也算鬆軟。切開牛柳,肉汁亦隨之而流出,肉香濃郁。焗薯可選擇加上忌廉和煙肉,加上焦香鵝肝、焗蕃茄和沙律菜,吃後滿足感十足。甜品蛋糕有朱古力和芝士口味,可二選一。朱古力蛋糕味極重,廚師以帶酸水果作伴,正好平衡其特濃口味。
更多
長假期開始,可能很多人離港外遊,是晚只有一半座位有訂座。


16 瀏覽
0 讚好
0 留言




晚餐餐牌


72 瀏覽
0 讚好
0 留言



首先點了加洲紅酒Mangolia Court以配合牛扒,紅酒質地薄身,帶果味,口感柔和易入口。


1 瀏覽
0 讚好
0 留言



餐飽是贈送的,圖為四人份。


2 瀏覽
0 讚好
0 留言



切開後看到飽內塗滿蒜蓉和香草,蒜味香濃,有衝動想問是否可追加呢! 😛


1 瀏覽
0 讚好
0 留言




盛著周打蜆湯的大麵包軟熟;蜆大隻鮮味;周打湯質感稠厚、調味佳,屬驚喜之作。


2 瀏覽
0 讚好
0 留言




12oz Fillet Mignon with Pan Sear Foie Gras



牛柳份量十足,七成熟的肉質也算鬆軟。


2 瀏覽
0 讚好
0 留言



切開牛柳,肉汁亦隨之而流出,肉香濃郁。



3 瀏覽
0 讚好
0 留言




焗薯可選擇加上忌廉和煙肉,加上焦香鵝肝、焗蕃茄和沙律菜,吃後滿足感十足。


3 瀏覽
0 讚好
0 留言




甜品蛋糕有朱古力和芝士口味,可二選一。朱古力蛋糕味極重,廚師以帶酸水果作伴,正好平衡其特濃口味。


1 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)