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2019-05-13
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銅鑼灣向來是美食集中地，上次想跟一位朋友出來，奈何她有要事，臨時不能跟我外出，這次終於能和她出來了，難得出來，想跟她去一間好點的餐廳。之前在網上尋找到一間很特別的放題店，平時的放題店只會有日式，這間竟然還會有泰國菜，而且位置也很易找，就在SOGO附近。店內的座位並不多，每張桌子仍能有充足的大小，放題最忌諱的是桌子太小，再多的食物來到也沒有足夠的位置去放置。我欣賞這樣的食店，寧願做少些生意也不會令客人感到不自在。想不到刺身拼盤竟然會是送的，每一款也有數件，三文魚雖然每片都偏向薄片，咬下卻發現十分鮮味、甜美鮑片、希靈魚也很新鮮。不得不讚，油甘魚的魚味非常明顯及濃郁，就連平時不怎麼吃油甘魚的我，也忍不住把全部都吃光光。刺身拼盤中，最觸目的莫過於是珍寶牡丹蝦，蝦肉的長度足足有食指的長度！鮮甜肥美也是當然的，甜蝦是每一間放題店都有的，珍寶牡丹蝦則不是呀。生蠔也是送的，雖然是送的，但一點也不隨便，每一隻都像我們平時在檔次較高的自助餐才能吃到的，腥味還是有的，是吃到最後才有，沾上生蠔專屬的醬汁更是美味如果你是很愛吃生蠔的人，加$118就可以任食了，挺划算的。然後海膽帶子也是餐廳贈送的，餐廳送的食物也
店內的座位並不多，每張桌子仍能有充足的大小，放題最忌諱的是桌子太小，再多的食物來到也沒有足夠的位置去放置。我欣賞這樣的食店，寧願做少些生意也不會令客人感到不自在。
想不到刺身拼盤竟然會是送的，每一款也有數件，三文魚雖然每片都偏向薄片，咬下卻發現十分鮮味、甜美鮑片、希靈魚也很新鮮。不得不讚，油甘魚的魚味非常明顯及濃郁，就連平時不怎麼吃油甘魚的我，也忍不住把全部都吃光光。
刺身拼盤
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刺身拼盤中，最觸目的莫過於是珍寶牡丹蝦，蝦肉的長度足足有食指的長度！鮮甜肥美也是當然的，甜蝦是每一間放題店都有的，珍寶牡丹蝦則不是呀。
生蠔也是送的，雖然是送的，但一點也不隨便，每一隻都像我們平時在檔次較高的自助餐才能吃到的，腥味還是有的，是吃到最後才有，沾上生蠔專屬的醬汁更是美味如果你是很愛吃生蠔的人，加$118就可以任食了，挺划算的。
生蠔
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然後海膽帶子也是餐廳贈送的，餐廳送的食物也真是夠多的就這樣吃數款菜式都有點飽了。拍照忘記了拍有海膽的那一邊，每一粒帶子中間都有適量的海膽，向來不嗜海膽的我也覺得這裡的海膽很不錯，幾乎一點也不腥。帶子又很大顆，清甜可口呢。
海膽帶子
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吃了那麼多食物，終於到了熟食的一環，大蝦天婦羅稍為遜色，不知剛剛炸完的味道是怎樣的，但這件是放了一小段時間我才吃的，不知是因為這個緣故，天婦羅變得不脆，大蝦則有適量的餘溫。
大蝦天婦羅
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日式和泰式放題crossover，當然還會有泰國的菜式，就這樣吃也不覺得有泰式的味道，只是食店說這道菜是泰式的，那就當它是吧😌元貝大大隻的，上面覆蓋適量的蒜蓉，香口，口感豐富。
泰式燒元貝
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最後點了泰式雞串和牛串，沙嗲太多了，我甚至覺得是過多呢🤭兩種串燒也很新鮮。
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