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2020-08-14
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豚肉魚介沾麵 $89魚介是用上各式的乾魚，再加上豚肉豚骨熬製出濃郁湯頭。沾湯以用石鍋分開上，可保持溫度之餘，沾麵亦不會發脹，做法貼心。由魚肉魚骨混入湯底而成，特別鮮甜，油而不肥膩。彈牙麵條掛上鮮甜濃湯，配上肥瘦均匀的叉燒及流心蛋，十分滋味。極上芝士蟹黃沾麵$148沾麵材料豐富 ，有日式叉燒、流心蛋、筍片及紫菜，佔滿整個碗。加$5升級做龍蝦沾湯，熱騰騰、香氣四溢，呷一口質感濃稠，龍蝦鮮味突出。彈牙麵條掛湯力强，配上濃郁的龍蝦湯，味道醇厚，十分香濃。湯中還有大量爽甜龍蝦肉，特別滋味。湯底油潤，叉燒肉質軟腍，表面輕輕火炙過，適合食肉獸，沾上龍蝦湯精華，更吸引。拮開滑溜流心蛋，再吃一口彈牙沾麵，每口豐富！芝士釀蟹蓋（跟配飛魚子加$10）口感像浜燒，脆香的芝士下，包滿蟹肉、黃金蟹膏，用匙子盛一口蟹黃，濃郁鮮味，把蟹肉混合卜卜脆的飛魚子，十分邪惡。
魚介是用上各式的乾魚，再加上豚肉豚骨熬製出濃郁湯頭。沾湯以用石鍋分開上，可保持溫度之餘，沾麵亦不會發脹，做法貼心。
由魚肉魚骨混入湯底而成，特別鮮甜，油而不肥膩。彈牙麵條掛上鮮甜濃湯，配上肥瘦均匀的叉燒及流心蛋，十分滋味。
極上芝士蟹黃沾麵$148
沾麵材料豐富 ，有日式叉燒、流心蛋、筍片及紫菜，佔滿整個碗。加$5升級做龍蝦沾湯，熱騰騰、香氣四溢，呷一口質感濃稠，龍蝦鮮味突出。彈牙麵條掛湯力强，配上濃郁的龍蝦湯，味道醇厚，十分香濃。湯中還有大量爽甜龍蝦肉，特別滋味。
湯底油潤，叉燒肉質軟腍，表面輕輕火炙過，適合食肉獸，沾上龍蝦湯精華，更吸引。拮開滑溜流心蛋，再吃一口彈牙沾麵，每口豐富！
芝士釀蟹蓋（跟配飛魚子加$10）
口感像浜燒，脆香的芝士下，包滿蟹肉、黃金蟹膏，用匙子盛一口蟹黃，濃郁鮮味，把蟹肉混合卜卜脆的飛魚子，十分邪惡。
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