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2024-02-21
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沙田新城市廣場7樓開咗幾間新餐廳，呢間泰式火鍋見過幾次，但係一直都冇試，今次晚餐時段六點幾嚟到，冇人排隊，入去試試。餐廳環境寬敞，好光猛，都幾乾淨，好多都係卡位，坐得舒服。湯底有三款，冬陰功鮮蝦、椰奶雞湯、牛肉，我見多數人都係會嗌冬陰功同椰奶，畢竟呢兩樣嘢係比較泰式同埋比較值得一試，兩個湯都好好飲，喺開始煮肉之前已經飲咗幾碗，加湯都係會加返個湯，唔係加水，所以味道都keep住濃味，不過冬陰功就有少少辣，就咁飲就唔係飲得好多，椰奶湯就可以就咁飲好多都得。冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底餐牌度寫明每人仲會加咗個醬料同配料費，$15，包括醬料、茶水、紙巾同埋蝦片，所以蝦片係任食，大家食完記得添，唔好蝕咗，蝦片都幾脆幾好食，所以我哋都食咗好多我哋食四人餐，有一個四人海鮮盤，一上枱店員就問我哋使唔使準備定手機影相，我心諗有咩值得要咁快影定呀，原來一打開個海鮮就會噴晒煙，加上個盒都幾啱打卡，睇嚟都好多人嚟打卡，所以店員都叫我哋準備定有鮮活日本扇貝四隻，鮮脆本地魷魚90克，鮮脆珊瑚蚌60克，鮮活鮑魚仔四隻，白鱔魚片四片，手打墨魚丸四粒，海蝦四隻。真係每樣海鮮係得四粒，每人得一粒，唔算好飽，不過海鮮都幾新鮮，
餐廳環境寬敞，好光猛，都幾乾淨，好多都係卡位，坐得舒服。
湯底有三款，冬陰功鮮蝦、椰奶雞湯、牛肉，我見多數人都係會嗌冬陰功同椰奶，畢竟呢兩樣嘢係比較泰式同埋比較值得一試，兩個湯都好好飲，喺開始煮肉之前已經飲咗幾碗，加湯都係會加返個湯，唔係加水，所以味道都keep住濃味，不過冬陰功就有少少辣，就咁飲就唔係飲得好多，椰奶湯就可以就咁飲好多都得。
冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底
冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底
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餐牌度寫明每人仲會加咗個醬料同配料費，$15，包括醬料、茶水、紙巾同埋蝦片，所以蝦片係任食，大家食完記得添，唔好蝕咗，蝦片都幾脆幾好食，所以我哋都食咗好多
炸蝦片
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我哋食四人餐，有一個四人海鮮盤，一上枱店員就問我哋使唔使準備定手機影相，我心諗有咩值得要咁快影定呀，原來一打開個海鮮就會噴晒煙，加上個盒都幾啱打卡，睇嚟都好多人嚟打卡，所以店員都叫我哋準備定
寶藏海鮮手工金盒 3-4人
$598
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寶藏海鮮手工金盒 3-4人
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有鮮活日本扇貝四隻，鮮脆本地魷魚90克，鮮脆珊瑚蚌60克，鮮活鮑魚仔四隻，白鱔魚片四片，手打墨魚丸四粒，海蝦四隻。
真係每樣海鮮係得四粒，每人得一粒，唔算好飽，不過海鮮都幾新鮮，蝦同鮑魚上枱嘅時候仲會郁。
四人牛肉盤，都係每款牛肉得4塊，都係每人試一塊，不過啲牛肉都唔錯幾好食，幾香幾濃牛味
四面泰牛肉拼盤
$328
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另外叫嘅娃娃菜
娃娃菜
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河粉
河粉
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如果係咁飲冬陰功湯同埋食蝦片，都好難唔叫杯飲品，不過啲飲品都唔錯，呢個鮮芒芝士奶蓋幾濃味
鮮芒芝士奶蓋
$42
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整體係幾好食，服務都還好，用餐時間係90分鐘不過冇人食嘅話都唔會趕你走，不過價錢係貴咗啲，不過新城市嘅餐廳不嬲都係偏貴
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