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2023-03-08 896 瀏覽
大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 江南味 💥 大隻仔喺OpenRice見呢間餐廳0負評已經想食好耐,上次嚟餐廳休息,今日睇完戲專登過嚟食晚飯。不負所望,餐廳價錢平,質素高,尤其是蘿蔔絲酥餅超高水準,值得推介。👍👍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 特色豬扒肉燥飯+豆漿 $55炸豬扒有少少肥膏,肉唔死實,炸漿夠薄身,炸出嚟嘅豬扒外脆內軟,而且豬扒夠入味,至少用調味醃過一日。如果要挑剔嘅話,就係逼油功夫一般,炸豬扒有少少油膩。肉燥菜飯味道好好,撈飯一流。豆漿偏甜,唔太夠冰凍。🔥 江南鎮江排骨菜飯+豆漿 $50鎮江排骨冇雪味,肉夠腍,紅燒汁夠多,甜甜地,好好味,撈飯一流。😋😋🔥 +2件 江南春卷 $10一條長春卷切開2件,炸春卷皮好脆但比較油膩,逼油功夫麻麻地。春卷餡內蔬菜夠新鮮。🔥 +4件 上海小籠包 $25小籠包賣相精緻,用上四方木蒸盒裝住。外皮超級薄但比較乾身,薄到可以見到入面湯汁,係高質嘅小籠包。要挑剔嘅地方係雖然小籠包餡料調味好好但
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大隻仔今次覓食嘅店舖就係
💥 江南味 💥

大隻仔喺OpenRice見呢間餐廳0負評已經想食好耐,上次嚟餐廳休息,今日睇完戲專登過嚟食晚飯。
不負所望,餐廳價錢平,質素高,尤其是蘿蔔絲酥餅超高水準,值得推介。👍👍

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
5⭐️ 超班
3⭐️ 一般
1⭐️ 差

味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境 ⭐️⭐️⭐️
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江南味
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🔥 特色豬扒肉燥飯+豆漿 $55
炸豬扒有少少肥膏,肉唔死實,炸漿夠薄身,炸出嚟嘅豬扒外脆內軟,而且豬扒夠入味,至少用調味醃過一日。如果要挑剔嘅話,就係逼油功夫一般,炸豬扒有少少油膩。
肉燥菜飯味道好好,撈飯一流。
豆漿偏甜,唔太夠冰凍。
特色豬扒肉燥飯+豆漿
$55
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豆漿
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🔥 江南鎮江排骨菜飯+豆漿 $50
鎮江排骨冇雪味,肉夠腍,紅燒汁夠多,甜甜地,好好味,撈飯一流。😋😋
江南鎮江排骨菜飯+豆漿
$50
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🔥 +2件 江南春卷 $10
一條長春卷切開2件,炸春卷皮好脆但比較油膩,逼油功夫麻麻地。
春卷餡內蔬菜夠新鮮。
江南春卷
$10
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🔥 +4件 上海小籠包 $25
小籠包賣相精緻,用上四方木蒸盒裝住。
外皮超級薄但比較乾身,薄到可以見到入面湯汁,係高質嘅小籠包。
要挑剔嘅地方係雖然小籠包餡料調味好好但食得出係用冰鮮絞肉,而且附送嘅鎮江醋,薑絲切得太粗了。
上海小籠包
$25
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🔥 3件 蘿蔔絲酥餅 $40
超級厲害既蘿蔔絲酥餅,光睇酥餅外層,好似藝術品一樣,一層層整整齊齊,製作技巧十分之高。
咬一啖蘿蔔絲酥餅十分鬆脆,外皮夠薄,入面蘿蔔絲夠多,調味好好又冇生蘿蔔澀味。
蘿蔔絲酥餅唔油膩,逼油功夫一流,不過所用嘅炸油有咁上下歷史,炸出嚟嘅食物比較深色。
大隻仔超級推薦蘿蔔絲酥餅。
蘿蔔絲酥餅
$40
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🔥 4件 古法生煎菜肉包 $35
古法生煎包做法係用菜肉包煎香兩面至金黃色,餡料好重酒味蓋過豬肉味。
古法生煎菜肉包
$35
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食後評語:
每樣食物醃製時間夠長,都好入味,調味唔馬虎。
小店形式,地方比較狹窄,服務周到,仲提供紙巾。
呢個價錢,又高質素,絕對超值。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$108 (晚餐)
推介美食
江南味
特色豬扒肉燥飯+豆漿
$ 55
江南鎮江排骨菜飯+豆漿
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上海小籠包
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  • 豬扒肉操飯
  • 鎮江排骨菜飯