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2012-06-24
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今回來到一間我從沒有察覺的餐廳，Organic Life。位置九龍灣的國際交易廣場，是真的我從沒想過會來這裡吃晚飯，今次也許是機以巧合，由其價錢絕不便宜的西餐廳。走到餐廳內，餐廳的空間感十足，落地大玻璃更令整間餐廳看起來更大。假如天氣好還可以到出面坐坐。一看餐牌，發覺每個餐都賣差不多三百元，而且不是太容易理解，我們也花了整整十五分鐘去了解餐牌的內容。餐牌有 SET A／SET B，SET A是任選任何MAIN DISHES，會有STARTER及甜品餐飲附送。SET B必須選舉一個有皇冠的牌及另外一個餐會附送兩份前菜，一個芝士火鍋，兩杯餐飲及兩個甜品。是次點了SET A及B各一，首先來的是凍盤帶子，吃起來爽口清新帶一點檸檬味，是一個不錯的冷盤。再來是芝士火鍋，個人認為十分之出色，本身從未吃過芝士火鍋，覺得這個十分好吃，芝士鍋不太膩而且非常香口，更可以當湯喝。配菜有非常清新的番茄仔，蝦及魷魚，一些茍類瓜類及麵包，略覺得麵包沒有口感，但整體份量很多很好吃。之後南瓜忌廉湯及麵包，有麥包及普通法國麵包，湯濃郁但略覺得不夠熱。之後來到主菜，等了有三十分鐘，有芝士大蝦意粉，牛扒配薯塊及香煎三文魚，
走到餐廳內，餐廳的空間感十足，落地大玻璃更令整間餐廳看起來更大。假如天氣好還可以到出面坐坐。一看餐牌，發覺每個餐都賣差不多三百元，而且不是太容易理解，我們也花了整整十五分鐘去了解餐牌的內容。
餐牌有 SET A／SET B，SET A是任選任何MAIN DISHES，會有STARTER及甜品餐飲附送。SET B必須選舉一個有皇冠的牌及另外一個餐會附送兩份前菜，一個芝士火鍋，兩杯餐飲及兩個甜品。
是次點了SET A及B各一，首先來的是凍盤帶子，吃起來爽口清新帶一點檸檬味，是一個不錯的冷盤。
再來是芝士火鍋，個人認為十分之出色，本身從未吃過芝士火鍋，覺得這個十分好吃，芝士鍋不太膩而且非常香口，更可以當湯喝。配菜有非常清新的番茄仔，蝦及魷魚，一些茍類瓜類及麵包，略覺得麵包沒有口感，但整體份量很多很好吃。
之後南瓜忌廉湯及麵包，有麥包及普通法國麵包，湯濃郁但略覺得不夠熱。
之後來到主菜，等了有三十分鐘，有芝士大蝦意粉，牛扒配薯塊及香煎三文魚，三碟賣相味道都一流，芝士大蝦意粉吃上來有好香芝士味，味道濃郁適合各位愛吃濃味食物的朋友。
牛扒配薯塊，牛扒是炭燒的非常嫰，差不多就能做到入口易溶的感覺。
最後香煎三文魚，香口，外層被芝士覆蓋著，煎得剛剛好，加上旁邊的蕃茄汁，是一個很好的配搭。
餐像有MANGO BLACK TEA及PASSION FRUIT BLACK TEA，本人並不知甚麼是BLACK TEA，不過雖然MANGO＋BLACK TEA這個配搭對我黎說很新鮮，但出奇覺得不錯。
最後是甜品點了三個不同的，我的是EARL TEA CHOCOLATE MOUSSE CAKE，不膩但朱古力不突出，EARL TEA味還好。
價錢雖然貴，但看似仍然合理，假如選SET B還有芝士火鍋送，主菜前菜發甜品加起上來三百來一個差不多吧。不過值得說一說有裹的服務有改善空間，一是全部枱都有鹽和胡椒唯獨我們沒有。二是我們連水一杯都沒有，不是最後吃甜品時要水他們都不給水的們。三是上餐極慢，前菜至主菜等了三十分，好像斷了片一樣。整體來說不錯的。
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