阿木台灣麵 (廣華街) (已結業)

旺角行街順便食飯，今日天氣都幾熱，遠遠見到呢間舖頭大排長龍，原來呢間係台灣老字號牛肉麵專門店，唔怪之得人氣咁旺，所以都好想試吓，最後排左20分鐘到先至有位。紅燒牛肉牛筋麵，整碗麵分量充足，兩條大牛筋，好淋又滷水味濃厚，再加兩片超級厚切嘅牛肉，估計牛肉厚度超過10mm，但仍然好淋亦有一定彈性，有咬口，肥瘦比例均勻。蕃茄牛肉牛筋新竹米粉，新竹米粉比較細條幼身，配合蕃茄湯底都唔錯。炸花枝丸，水準合格。台式炸大腸，睇落好肥，但食落都唔覺好肥膩，有陣陣脂肪香氣，估計用滷水汁醃製後再炸，所以大腸皮有好重滷水味，皮亦炸特脆。芝士奶蓋炭燒烏龍亦係台飲主大之一，水準唔錯。飯後甜品綜合芋圓嫩仙草，擺設精美，份量亦唔少，加上珍珠及紅豆，色彩繽紛。