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2023-07-25
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👫🏽~ 𝐵𝑒𝑒𝑟𝑃𝑖𝑔 𝑅𝑒𝑣𝑖𝑒𝑤 ~👫🏽【 旺角隱世高質Omakase 】旺角一帶居然會有Omakase食到，人均消費唔洗一千蚊就食到🤩質素都比預期好，絕大部份刺身魚生都幾新鮮，連怕魚腥味既豬生都食到，值得讚揚下👍🏻#beerpig旺角 #beerpig日本菜💖想睇更多美食 & 日常分享？快啲Follow @Beerpig.Foodie 留意有咩推介啦🌟—#🍻🍖 質素：🍱Dinner Omakase｜$788《先付》·煎茶煮八爪配長芋蓉《刺身三點》· 北海道小長井生蠔：生蠔好肥美鮮甜，味道帶輕微海水味，一啲腥味都無· 煙燻鰆魚配茗荷沙律：鰆魚肉質軟嫩彈牙，配搭炸洋蔥一齊食味道更有層次· 蜜梨汁煮鮟鱇魚肝：口感似鵝肝但會再綿滑啲，魚油香濃《壽司十一貫》·帆立貝：好厚肉，味道鮮甜，配搭柚子皮口感更清新·真鯛·深海池魚·牡丹蝦·油甘魚腩：厚身而肉質軟嫩，配搭柚子胡椒味道清新更有層次·赤貝：爽口、彈牙、鮮甜·火炙金目鯛：經火炙過後魚油香更突出👍🏻👍🏻·三文魚籽軍艦·池魚·中拖羅：厚肉肥美，咬落啖啖肉·海膽軍艦：口感creamy，味道帶甘甜，幾新鮮《食事》濃湯慢煮長崎鮑魚：鮑魚口感彈牙《卷物
旺角一帶居然會有Omakase食到，人均消費唔洗一千蚊就食到🤩質素都比預期好，絕大部份刺身魚生都幾新鮮，連怕魚腥味既豬生都食到，值得讚揚下👍🏻
#beerpig旺角 #beerpig日本菜
💖想睇更多美食 & 日常分享？快啲Follow @Beerpig.Foodie 留意有咩推介啦🌟
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#🍻🍖 質素：
🍱Dinner Omakase｜$788
《先付》
·煎茶煮八爪配長芋蓉
《刺身三點》
· 北海道小長井生蠔：生蠔好肥美鮮甜，味道帶輕微海水味，一啲腥味都無
· 煙燻鰆魚配茗荷沙律：鰆魚肉質軟嫩彈牙，配搭炸洋蔥一齊食味道更有層次
· 蜜梨汁煮鮟鱇魚肝：口感似鵝肝但會再綿滑啲，魚油香濃
《壽司十一貫》
·帆立貝：好厚肉，味道鮮甜，配搭柚子皮口感更清新
·真鯛
·深海池魚
·牡丹蝦
·油甘魚腩：厚身而肉質軟嫩，配搭柚子胡椒味道清新更有層次
·赤貝：爽口、彈牙、鮮甜
·火炙金目鯛：經火炙過後魚油香更突出👍🏻👍🏻
·三文魚籽軍艦
·池魚
·中拖羅：厚肉肥美，咬落啖啖肉
·海膽軍艦：口感creamy，味道帶甘甜，幾新鮮
《食事》
濃湯慢煮長崎鮑魚：鮑魚口感彈牙
《卷物》
吞拿魚小卷：小卷有滿滿既吞拿魚蓉配爽口醃蘿蔔，足料有口感
《吸い物》
魚味噌湯：湯汁口感比較creamy，魚香味較濃，會越飲越上癮
《甜品》
抹茶蕨餅配泡芙：蕨餅軟綿煙韌❣️係小編既至愛
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除左Omakase之外，都可以選擇食其他壽司盛盒同丼飯
🍱 吞拿魚壽司盛合｜$188
盛合包含左｜赤身·中拖羅·大拖羅·吞拿魚蓉軍艦·吞拿魚小卷｜拖羅油花好靚，魚油香濃，呢款盛合好適合吞拿魚愛好者❣️
🍱 火炙壽司盛合｜$138
盛合包括有｜火炙吞拿魚·火炙三文魚·火炙帶子·火炙左口魚·火炙鰻魚·火炙蟹棒｜
🍣 炸吉列蝦反卷｜$38
最後點多份吉列蝦，新鮮炸起熱辣辣，反卷咬落外軟內脆
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🍻 #藤 🍖
📍旺角廣華街1號仁安大廈地下24A號舖
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Dinner Omakase
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火炙壽司盛合
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炸吉列蝦反卷
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