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2019-08-26
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二人份的【飛嚐喜悦夏日下午茶】 份量適中！ 先來甜點： Hong Kong milk tea cup 港式奶茶慕斯Carrot cake cream cheese frosting 甘筍忌廉芝士蛋糕 Lychee jelly, vanilla mousseline 荔枝啫喱，雲呢拿慕斯Mango pudding, pomelo mango salsa 芒果布丁，柚子芒果莎莎 鹹點方面也有3款： Chicken and soft pepper salad wrap 雞肉及紅波椒沙律卷Marinated salmon and chive sandwich 醃製三文魚及細香葱三文治Prosciutto with mozzarella and melon skewer shooter 意大利火腿配水牛芝士及蜜瓜 Scones with jam and clotted cream 英式鬆餅配果醬及奶油忌廉 醃製三文魚及細香葱三文治 三文治很可口！內有醃製過的三文魚~ 加上晶瑩剔透的魚子，味道跟賣相都好好！ 另外，這個荔枝啫喱雲呢拿慕斯很好吃呢！ 上層是雲呢拿慕斯，下層就是荔枝啫喱。 味道有層次
二人份的【飛嚐喜悦夏日下午茶】份量適中！
先來甜點：Hong Kong milk tea cup
港式奶茶慕斯
Carrot cake cream cheese frosting
甘筍忌廉芝士蛋糕
Lychee jelly, vanilla mousseline荔枝啫喱，雲呢拿慕斯
Mango pudding, pomelo mango salsa
芒果布丁，柚子芒果莎莎
鹹點方面也有3款：Chicken and soft pepper salad wrap
雞肉及紅波椒沙律卷
Marinated salmon and chive sandwich
醃製三文魚及細香葱三文治
Prosciutto with mozzarella and melon skewer shooter
意大利火腿配水牛芝士及蜜瓜
Scones with jam and clotted cream英式鬆餅配果醬及奶油忌廉
醃製三文魚及細香葱三文治三文治很可口！內有醃製過的三文魚~
加上晶瑩剔透的魚子，味道跟賣相都好好！
另外，這個荔枝啫喱雲呢拿慕斯很好吃呢！上層是雲呢拿慕斯，下層就是荔枝啫喱。
味道有層次～
先是甜甜的雲呢拿慕斯，及後就是爽口、很fresh的荔枝啫喱
很開胃！夏天消暑一流！
而另一款鹹點我同樣喜歡！意大利火腿配水牛芝士及蜜瓜
超甜蜜瓜跟 Parma ham 一向都是絕配！
原來加上水牛芝士後，口感會更進一步！
最後喝一口 cappuccino！簡直是完美的一天！^^
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