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2023-07-15
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主打日式火鍋放題，裝修風格都以日式木系為主，卡位都多，坐得舒服。 有五款套餐簡，最平$188套餐有齊牛、豬、雞，個人推薦星期一至四黎食，因為可以坐耐啲，最高可相差30分鐘! 因為想食和牛，簡左澳洲和牛牛小排套餐 (150分鐘 - $398/ppl)。自助放題區主打日式風格，有小食、漬物前菜、丸頪、蔬菜、麵食、甜品同飲品區，選擇多元化，排列整齊，refill速度都快。特別啲既有蟲菜花、日本葛粉、年糕褔袋同玉子燒，仲可以自製雜坎飯同窩夫。湯底簡左中華重慶辣雞煲同海老濃湯完熟蕃茄湯，一人一小鍋，雞件頗辣 (我估大概X仔小辣程度)，食完雞就可以叫店員加湯打邊爐; 蕃茄湯係暫時試過多間邊爐店，頭三位濃郁既! 有陣陣蝦味，好鮮甜。肉類方面首推澳洲和牛牛小排，同時具備油花同肌肉，入口柔嫩；另一款和牛（胸腹眼）既油花密度高啲，食落較油軟，一人食左半碟都夠，睇個人口味! 牛肉味再濃啲就有美國牛; 至於雞肉、豬肉質素亦不錯，中意羶味既我都叫左羊肉片。海鮮方面有7款選擇，首推日本帶子同杭州黑魚片! 帶子鮮甜，唔算細粒，魚片滑嫩。因為太飽，就冇再試小食，最後當然要留quota比甜品，每次黎都會朱古力味雪糕，冰
有五款套餐簡，最平$188套餐有齊牛、豬、雞，個人推薦星期一至四黎食，因為可以坐耐啲，最高可相差30分鐘! 因為想食和牛，簡左澳洲和牛牛小排套餐 (150分鐘 - $398/ppl)。
自助放題區主打日式風格，有小食、漬物前菜、丸頪、蔬菜、麵食、甜品同飲品區，選擇多元化，排列整齊，refill速度都快。特別啲既有蟲菜花、日本葛粉、年糕褔袋同玉子燒，仲可以自製雜坎飯同窩夫。
湯底簡左中華重慶辣雞煲同海老濃湯完熟蕃茄湯，一人一小鍋，雞件頗辣 (我估大概X仔小辣程度)，食完雞就可以叫店員加湯打邊爐; 蕃茄湯係暫時試過多間邊爐店，頭三位濃郁既! 有陣陣蝦味，好鮮甜。
中華重慶辣雞煲
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肉類方面首推澳洲和牛牛小排，同時具備油花同肌肉，入口柔嫩；另一款和牛（胸腹眼）既油花密度高啲，食落較油軟，一人食左半碟都夠，睇個人口味! 牛肉味再濃啲就有美國牛; 至於雞肉、豬肉質素亦不錯，中意羶味既我都叫左羊肉片。
澳洲和牛牛小排
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海鮮方面有7款選擇，首推日本帶子同杭州黑魚片! 帶子鮮甜，唔算細粒，魚片滑嫩。
海鮮
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因為太飽，就冇再試小食，最後當然要留quota比甜品，每次黎都會朱古力味雪糕，冰感有啲重，朱古力味都濃的。個人覺得佢既tiramisu同木糠布甸都高質，細細杯，又唔會好甜，cream都滑。
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另外見到有個生日優惠，會送蛋糕同升級為無限時放題，下次生日可以黎試試。
杭州黑魚片
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