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2023-03-19
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這間慢煮工業有兩間分店，位置都是旺角太子附近，之前吃過另一間今次就和朋友來太子道西這間，裝修格局都是走工業風的路線，柔和燈光配合木系佈置很舒服。Strangelove Lo-Cal Cloudy Peer & Cinnamon 古怪的愛玉桂梨子梳打🍹這支樽裝飲品名稱很特別，但味道是很清新香甜的，澳洲出產有保證。Deep Fried Seafoods (Fish fillet / Squid ring /shrimp）炸海鮮 (魚柳、魷魚圈、蝦)即叫即炸的炸海鮮，熱辣辣香噴噴份量也很多，炸魚柳鬆化很嫩滑多汁，炸蝦很爽脆彈牙，炸魷魚圈香甜煙煙韌韌。Avocado & Salmon Flatbread牛油果三文魚薄餅🍕長形薄餅放滿牛油果和煙三文魚，薄餅餅底夠香脆牛油果🥑新鮮甜美焗得很綿身，配埋煙三文魚一起吃很搭配。Fillet Mignon Add Fried Mushroom Mix 美國菲力牛扒配炒雜蘑菇🥩西冷牛扒吃得多今次試吓菲力牛扒，表面煎封內裡仍很嫩肉，質感像牛柳般而且牛味濃，配炒雜蘑菇有互相輝映的感覺。Mini Brownie with Ice Cream迷你朱古力布朗尼配玄米茶
Strangelove Lo-Cal Cloudy Peer & Cinnamon 古怪的愛玉桂梨子梳打🍹
這支樽裝飲品名稱很特別，但味道是很清新香甜的，澳洲出產有保證。
Deep Fried Seafoods (Fish fillet / Squid ring /shrimp）
炸海鮮 (魚柳、魷魚圈、蝦)
即叫即炸的炸海鮮，熱辣辣香噴噴份量也很多，炸魚柳鬆化很嫩滑多汁，炸蝦很爽脆彈牙，炸魷魚圈香甜煙煙韌韌。
Avocado & Salmon Flatbread牛油果三文魚薄餅🍕
長形薄餅放滿牛油果和煙三文魚，薄餅餅底夠香脆牛油果🥑新鮮甜美焗得很綿身，配埋煙三文魚一起吃很搭配。
Fillet Mignon Add Fried Mushroom Mix 美國菲力牛扒配炒雜蘑菇🥩
西冷牛扒吃得多今次試吓菲力牛扒，表面煎封內裡仍很嫩肉，質感像牛柳般而且牛味濃，配炒雜蘑菇有互相輝映的感覺。
Mini Brownie with Ice Cream迷你朱古力布朗尼配玄米茶雪糕🍦
朱古力布朗尼裝在玻璃杯上很精緻，即焗的布朗尼外脆內軟有流心效果，再加入濃濃朱古力醬做到雙重味道的感覺，配合玄米茶雪糕淡淡茶香味一濃一清做得很出色，有冰火交戰的感覺。
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