El Cerdo (大壩街) (已結業)

很久沒來荃灣覓食，這次朋友介紹了一間叫『EL CERDO』的西班牙餐廳，於是決定來試試。餐廳門口其實頗低調，以黑色為主，但內部環境及光線都很不錯，座位之間也不會很逼很貼近，坐得舒服。牆上亦放了很多酒作裝飾，令人衝動有飲番杯呢LOL餐牌都算多選擇，樣樣都想試，和朋友幾經辛苦下，終於選了以下幾款菜。「鮮蕃茄焗法包」將鮮蕃茄蓉在法包上，蕃茄蓉帶點蒜香味，法包脆脆的，一啖一件好開胃。而且只要$15，十分抵食！「脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬」感覺像吃西班牙版燒肉，皮很脆很香，肉又不會太乾，配上蜂蜜蛋黃醬十分惹味。一上菜就聞到陣陣香蒜味～大蝦肉質鮮嫩，熱辣辣的，味道也惹味，不會太咸，不過略嫌辣味不太明顯，如果辣椒味再強一點相信會更好！終於輪到我最期待的「傳統洋蔥薯仔西班牙奄列」，因為個人很鍾意吃薯仔～每一啖都是薯仔，奄列面加了微辣的調味料，又香又夾；洋蔥味不濃，剛好沒有遮掩住薯仔本身的味道。「西班牙海鮮炒飯」好豐富！炒飯上放滿了海鮮，還有豬肉和羊肉粒，飯粒吸收了各食材的味道，非常濃郁，也炒得剛剛好，不會過於乾或濕。飲品選了無酒精的Sangria，不會太甜，很清新開胃。值得一提的是侍應們都很有禮，上菜速度