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2022-07-02
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荃灣雲集多間岀名米線店🍜，除咗連鎖店譚仔之外，仲有雲家小鍋店、新貴香園等小店。不過，我至愛始終都係呢間「唯一雲貴川風味」💕，依家邊打食評，已經邊流口水🤤我超愛佢嘅麻辣湯底❤️🔥，同一般米線店嘅麻辣湯底好唔同，唔係隨隨便便溝水令味道變得淡口嗰種，食得岀湯底係每日花心機同時間去熬製，辣椒同花椒嘅比例好重🌶，夠辣又夠麻，味道好重，非常開胃😆即使我只叫咗一款配菜，腩肉🐽嘅份量都好多，唔會吃到一半就只剩低D麵咁dry，而且每一片係有厚度嘅，嫩滑爽口，咬落好有口感，同麻辣湯底一齊係絕配👍🏻雖然環境有D噏揼，但每次去呢間米線店，都總要排一陣隊先入得去坐，下午茶時段都唔例外，可見餐廳真係好受街坊歡迎㗎。姐姐會係排緊隊期間，先幫你定單，一入座，即刻上菜，效率都幾快🤣
我超愛佢嘅麻辣湯底❤️🔥，同一般米線店嘅麻辣湯底好唔同，唔係隨隨便便溝水令味道變得淡口嗰種，食得岀湯底係每日花心機同時間去熬製，辣椒同花椒嘅比例好重🌶，夠辣又夠麻，味道好重，非常開胃😆
麻辣腩肉米線
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即使我只叫咗一款配菜，腩肉🐽嘅份量都好多，唔會吃到一半就只剩低D麵咁dry，而且每一片係有厚度嘅，嫩滑爽口，咬落好有口感，同麻辣湯底一齊係絕配👍🏻
雖然環境有D噏揼，但每次去呢間米線店，都總要排一陣隊先入得去坐，下午茶時段都唔例外，可見餐廳真係好受街坊歡迎㗎。姐姐會係排緊隊期間，先幫你定單，一入座，即刻上菜，效率都幾快🤣
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