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2015-09-30
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其實一開始是為了「街市打邊爐」呢個Gimmick而慕名而來, 估唔到真好有FEEL~可以一邊打邊爐, 一邊回味懷舊街市既陳設, 正~呢個鮮入圍主既主場就係呢個鮮魚檔! 揀完海鮮、魚或者菜都可以請服務員代為洗淨, 再即時番位用來打邊爐! 好新鮮!枱上有數類醬料可供選擇, 爆蒜和辣椒混作一小碗應該不錯!湯底當然係叫人氣爆燈的鮮雞燉花膠湯, 可以選擇成煲即場飲用, 或選擇外帶回家慢慢飲.好足料既湯底,原來 細煲 除了有半隻鮮雞,花膠,還有雞腳。好入味! 的確係掂!剩飲個湯底加食材料, 我同友人已經飽左一半, 有夠誇張的!平均飲左兩大碗的雞湯, 之後服務員會再倒普通湯底比我地打邊爐.識食既當然一早order左豬肚, 一開煲就倒曬所有豬肚落煲, 仲入味好食.豆苗當造, 一定要叫鮮嫩的豆苗.芝士包心丸, 一盤有六粒, 滿足芝士控既慾望.我愛鮮支竹, 最岩速食既我.脆鯇魚骨腩, 用呢個打邊爐實在係高招, 因為它d肉煲極都唔會散, 但當然唔好放大耐, 否則會太難啃開.誰說潮流和懷舊不可共享? 懷緬那些歲月, 很滿足既邊爐日!
估唔到真好有FEEL~可以一邊打邊爐, 一邊回味懷舊街市既陳設, 正~
揀完海鮮、魚或者菜都可以請服務員代為洗淨, 再即時番位用來打邊爐! 好新鮮!
可以選擇成煲即場飲用, 或選擇外帶回家慢慢飲.
剩飲個湯底加食材料, 我同友人已經飽左一半, 有夠誇張的!
識食既當然一早order左豬肚, 一開煲就倒曬所有豬肚落煲, 仲入味好食.
因為它d肉煲極都唔會散, 但當然唔好放大耐, 否則會太難啃開.
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