天然豚骨拉麵專門店一蘭

營業中

休息中

今次是第二次去一蘭拉麵店，身邊有不少好友排過一次隊都拒絕再次光顧。朋友有些覺得拉麵質素跟坊間沒兩樣，有些覺得價錢貴選擇少種類。我卻認為排隊吃這碗拉麵是絕對值回票價的，我享受不是單純這碗拉麵，慢慢品嚐同時亦有投入它的環境裝潢，試問這種在罕有的傳統日式裝潢除了買飛機票親臨日本外，在香港簡直絕無僅有，當然服務生的謙恭有禮態度亦令整個環境倍添和諧氣氛！(雖則隔著竹簾看不見，依然深深感受到服務生的誠懇~) 其次一定要推介給大家一蘭自家製的 豆腐甜品 ($29 一套)。服務生會奉上兩小盒豆腐和一包黑糖漿，享用拉麵前先吃一個不加糖的豆腐 (聽說這個豆腐有清洗味蕾的用途，稍後享用拉麵會特別好吃~) 最後再將黑糖漿加入第二盒 豆腐甜品 享用。我光顧兩次，亦有把拉麵連豚骨湯一并吃清光！  果然，環境優美就連喝的水也特別甜！