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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
21524040
21164802
開飯介紹
一蘭的湯頭和麵條等大部分食材均由日本中央廚房處理後空運到港。自修室式間隔設計,增加隱私度,讓客人專心品嚐拉麵。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯新餐廳 (2014), 最優秀開飯日本菜餐廳 (2014-16), 最優秀銅鑼灣開飯熱店 (2014-15)
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 八達通 JCB
座位數目
93
其他資料
24小時營業
酒精飲品
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
食評 (598)
等級2 2017-10-17
0 瀏覽
夜晚訓唔著肚餓食咩好?咁話想食拉麵又諗起一蘭24小時都開就諗都唔諗去左。呢間就算係日本都勁人氣既拉麵黎到香港都保持到水準。凌晨時份無乜人,自己一個慢慢食就最寫意,唔洗怕出面有人等要趕住食。入去既時候店員會比張紙你自己剔,可以自己選擇湯既濃度、面條硬度、要唔要加秘製唐辛子辣醬咁,我就選擇左正常份量辣醬。上菜第一時間緊係上啖湯先,豚骨湯好濃好厚,食落口油香豐盛,試完湯就可以撈匀辣醬食,秘製既辣醬將碗麵昇華,令到個味道多左層次。面條就正常,一蘭用既係極幼面,叉燒就好薄,兩啖食哂 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-10-16
26 瀏覽
係日本好喜歡食一蘭。香港就一直都無試過,因為驚無日本既水準。會唔好味!但今日難得經過見到。又想食下。所以就試下啦 !😁😁入到去個裝修呀,佈局呀,都係同日本差唔多。都係分開幾間房。再每間屋再分一格格,自修室咁樣坐法 !😂😂如果想見到隔離,唔想隔住。可以張中間個木板整開架☺咁就無咁慘喇。麵既軟硬程度,湯底都係可以自己話事。本人就比較鐘意熟少少既麵質喇,因為個麵先可以夠入味。同佢本身都有一塊既叉燒。如果唔夠就可以追加喇!連麵都可以追加架!!但個湯底就無得加架。講番個湯底,佢都可以keep到日本個味道。好濃。好味道!😁以後都唔洗飛去日本先食lu! 繼續閱讀
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等級1 2017-10-10
224 瀏覽
第二次食,都係排左成半個鐘🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️~不過個人覺得都值得既。 😬😬😬😬下次繼續挑戰更辣!😈😈😈😈服務態度也是非常好,又有禮貌!😃😃😃😃 繼續閱讀
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等級2 2017-09-25
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I have been to Japan to taste Ichiran and wish to have a taste of it again, so I went to Causeay Bay and ordered a bowl of noodle. You have to circle items (Soup flavor, Amount of Oil, Onion, Garlic, Pork, Noodle's texture and amount of Ichiran sauce), you can add more noodles (+16/19) and drinks (beer or tea or soft drink), finish ticking the item then press a button on the desk and waiter will approach you to take your order.Try aKae-Dama, which noodle can seperately placed to let you refill the noodle, just to make sure everything is fresh and taste perfect.But overall, I like eating Ichiran in Japan than here, more authentic 繼續閱讀
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等級1 2017-09-23
924 瀏覽
開左咁多年~今午相約朋友來朝聖下⋯排左半粒鐘左右好彩依加開始唔多人⋯⋯個湯選左普通 但都比較濃既 唔錯~湯頭帶有些少甜味⋯👍🏿佢得兩塊叉燒~叉燒唔算好淋~普通😐選左2倍既秘醬 姐係辣醬~唔算好辣 撈埋湯頭還可以😐呢個價錢食碗無木耳 無紫菜 無蛋既普通拉麵唔覺低食😐呢間野名大於實⋯ 繼續閱讀
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