神山麺屋 (新聲大廈) (已結業)

咁啱去左尖沙咀，唔知食乜好，經過見到門口幾靚，似係正宗日本拉麵，就入去試下。我品嚐了他們的午餐，白叉燒拉麵配武藏炸雞。留意返，午餐只係星期一至五先有。首先白叉燒拉麵，湯頭濃郁，帶有豬骨的鮮香味道，叉燒肉的質地嫩滑，搭配著彈牙的拉麵，糖心蛋味道一流，還有少見的菠菜和紫菜，望落有點細碗但滿足感不小。跟餐我選擇了武藏炸雞，這道細小的炸雞塊炸得酥脆金黃，外層麵衣的口感讓人愛不釋手。咬下去時，肉質鮮嫩多汁，不過因為個人喜好問題，不是太喜歡上面比較多的醬汁。跟餐仲要會送汽水，不過都係因為個人喜好，如果有其他飲品選擇就更好。總括而言，係一個性價比高的日式午餐。