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2019-03-12
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最近天氣驟晴驟雨，星期日起床後見天氣尚算穩定，決定一於出發前往大帽山走走，起步計劃訂在川龍。從荃灣地鐵站有綠色小巴直接上川龍，交通非常方便。總站一落車就見到端記個大招牌，望到附近環境後，滿腦子勾起童年係鄕村長大的回憶。雖然係屋企已經享用了一個輕盈早餐，不過最後2個人都係忍不住想坐一坐，飲杯茶，食番個包先開始行山。小店用鄕村街坊全自助方式經營，先去沖壺普洱，然後再搵個位坐底，呷一口茶，水滾茶靚，對、就是童年的味道。～ 雞包仔一碟 3 小隻，主要餡料為雞肉，另外有少許冬菇、芫荽等，一啖半隻。外皮鬆軟，餡料”實的的”有咬口，非常足料（非一般坊間用水“啤”到鬆一鬆果種），老派師傅出色出品。其實端記實質上係一間服務街坊嘅鄕村式廣東茶樓，啱唔啱食全憑個人心𥚃面把尺放係邊個位置，今次本著行山路過快閃試試，非常期待下次有機會再試多些其它點心同食物。真心支持小店！
最近天氣驟晴驟雨，星期日起床後見天氣尚算穩定，決定一於出發前往大帽山走走，起步計劃訂在川龍。
從荃灣地鐵站有綠色小巴直接上川龍，交通非常方便。總站一落車就見到端記個大招牌，望到附近環境後，滿腦子勾起童年係鄕村長大的回憶。雖然係屋企已經享用了一個輕盈早餐，不過最後2個人都係忍不住想坐一坐，飲杯茶，食番個包先開始行山。
小店用鄕村街坊全自助方式經營，先去沖壺普洱，然後再搵個位坐底，呷一口茶，水滾茶靚，對、就是童年的味道。
雞包仔
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～ 雞包仔
一碟 3 小隻，主要餡料為雞肉，另外有少許冬菇、芫荽等，一啖半隻。外皮鬆軟，餡料”實的的”有咬口，非常足料（非一般坊間用水“啤”到鬆一鬆果種），老派師傅出色出品。
其實端記實質上係一間服務街坊嘅鄕村式廣東茶樓，啱唔啱食全憑個人心𥚃面把尺放係邊個位置，今次本著行山路過快閃試試，非常期待下次有機會再試多些其它點心同食物。
真心支持小店！
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