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餐廳: 雲桂香米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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必叫小食😆
2016-04-16 224 瀏覽
雲貴香除了米線十分著名 炭燒豬頸肉亦十分好味配合甜酸醬 更突出豬肉嘅味道而且炭燒得剛剛好豬頸肉的皮會比較脆所以可以增加口感肉都是偏厚及大片的所以食起上來很正再加上有酸酸甜甜的感覺但分量就未太足夠 雲貴香的米線我叫了必要的腩肉及豬軟骨腩肉是偏長身的而薄亦食到肉中的甜味而晚上米線的份量都足夠的都有一點肉碎及酸在其中我會要求多酸的會令麵更加好味的 而豬軟肉都是大份的但味道就沒有腩肉那麼濃凍檸水都不錯
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雲貴香除了米線十分著名
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 炭燒豬頸肉亦十分好味

配合甜酸醬 更突出豬肉嘅味道

而且炭燒得剛剛好

豬頸肉的皮會比較脆

所以可以增加口感

肉都是偏厚及大片的

所以食起上來很正

再加上有酸酸甜甜的感覺

但分量就未太足夠
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雲貴香的米線

我叫了必要的腩肉及豬軟骨

腩肉是偏長身的而薄

亦食到肉中的甜味

而晚上米線的份量都足夠的

都有一點肉碎及酸在其中

我會要求多酸的

會令麵更加好味的
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而豬軟肉都是大份的

但味道就沒有腩肉那麼濃

凍檸水都不錯

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-14
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
  • 炭燒豬頸肉