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2016-10-16
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先前答應了小朋友要補回禮物，便在上單位前善用午膳時間於葵芳廣場快逛，買了一個她應該喜歡的公仔，然後又極速買了食物醫一醫肚子，知道這裡有A-1 bakery，便買來已吃過不下數次的鬆餅。看到提子鬆餅滿滿的放在櫃內，相信應該是剛新鮮放出來沒多久的，故亦毫不猶豫地買下一個填肚。鬆餅表面烘得金黃，亦看到不場的提子粒，體積一個不算大，但對我來說足夠。咬下去口感尚算鬆化，沒有8度C那種的實在質感，牛油和麵粉應該下得尚算均勻，提子粒除了增加口感外，亦增添了甜味，餅皮也焗至脆脆的，質素不錯，$10一個，不便宜，也不算太貴，總比Simply life 的定價好吧! 不過好不好吃同樣是乎運氣，因為也試過其他分店的質素平平，可能是放置得較久一點的緣故吧! 今次可算是幸運!
提子鬆餅
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鬆餅表面烘得金黃，亦看到不場的提子粒，體積一個不算大，但對我來說足夠。咬下去口感尚算鬆化，沒有8度C那種的實在質感，牛油和麵粉應該下得尚算均勻，提子粒除了增加口感外，亦增添了甜味，餅皮也焗至脆脆的，質素不錯，$10一個，不便宜，也不算太貴，總比Simply life 的定價好吧! 不過好不好吃同樣是乎運氣，因為也試過其他分店的質素平平，可能是放置得較久一點的緣故吧! 今次可算是幸運!
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