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2019-07-29
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見到300 幾個，又咁多人係Instagram 推介，我同朋友慶祝生日就去試下係有幾好味。我地兩個人叫左一碟前菜，另外兩碟餐牌推介既食物，分別日本金袖手撕脆皮雞，龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒及黑蒜焗羊鞍。日本金袖手撕脆皮雞：有金柚肉，真係比平時普通街巿買既柚，係比較juicy d ，甜，只係少少少酸味味~無澀味。所以信佢係日本金袖，雞肉唔會好”孩”。鐘意食雞皮既我，覺得廚師好刀法，個皮好薄，無肥膏痴住，但同朋友都覺得個皮唔夠脆⋯⋯ 好味龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒(但貴) ： 如標題一樣，好味既半肥瘦既叉燒，不過唔知係唔係真係西班牙黑豚，一碟三百幾蚊，都幾貴，唔怪得細細個聽呀呀媽話生舊叉燒好過生你。又真係幾好味。Okay la ~ 黑蒜焗羊鞍： 今餐覺得最普通既係呢碟黑蒜焗羊鞍。羊鞍應該有七成熟（ 可能算係中餐館，所以唔會問你要幾多成熟） ，羊肉肉質okay 林，但唔會有羊so味，如果鐘意食羊有羊so 味，未必好鐘意呢碟餸。間餐廳係貴，如果有節日慶祝既都可以試下既~ 但未必好surprise , 有機會既再試下海膽飯同慢煮牛再話你知邊邊樣抵食。
我地兩個人叫左一碟前菜，另外兩碟餐牌推介既食物，分別日本金袖手撕脆皮雞，龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒及黑蒜焗羊鞍。
日本金袖手撕脆皮雞：
有金柚肉，真係比平時普通街巿買既柚，係比較juicy d ，甜，只係少少少酸味味~無澀味。所以信佢係日本金袖，雞肉唔會好”孩”。鐘意食雞皮既我，覺得廚師好刀法，個皮好薄，無肥膏痴住，但同朋友都覺得個皮唔夠脆⋯⋯
好味龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒(但貴) ：
如標題一樣，好味既半肥瘦既叉燒，不過唔知係唔係真係西班牙黑豚，一碟三百幾蚊，都幾貴，唔怪得細細個聽呀呀媽話生舊叉燒好過生你。又真係幾好味。
Okay la ~ 黑蒜焗羊鞍：
今餐覺得最普通既係呢碟黑蒜焗羊鞍。羊鞍應該有七成熟（ 可能算係中餐館，所以唔會問你要幾多成熟） ，羊肉肉質okay 林，但唔會有羊so味，如果鐘意食羊有羊so 味，未必好鐘意呢碟餸。
間餐廳係貴，如果有節日慶祝既都可以試下既~ 但未必好surprise , 有機會既再試下海膽飯同慢煮牛再話你知邊邊樣抵食。
日本金袖手撕脆皮雞
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龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒
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黑蒜焗羊鞍
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