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2023-04-10
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神山麺屋📍尖沙咀漢口道17號新聲大廈地下AK及B號舖🌄環境好有日本木建築feel，好有feel嘅，廚房入面煮嘢嘅白煙令到成個空間幾有溫馨感🧡食物🍜 神山豚角沾汁麵 $88沾面比較粗啲，有咬口，我幾鍾意，沾汁屬於甜甜鹹鹹，但係唔好點太多，會太濃味，但係我好欣賞佢個豚角，大大塊，瘦肉佔多啲，並且好厚，但係又唔會痴牙，燒得好香，好好食！推薦度：😋😋😋😋😋🍜 黑神山叉燒拉麵 $78我諗呢個係黑蒜油嚟嘅，麵比較細同份量少啲，但係口味上會比較淡啲，薄切叉燒幾好食，最欣賞佢個蛋，係我最鍾意嘅熟度，蛋黃煮到啱啱好，流心得嚟唔會全液體，有啲濃稠，唔會好腥，幾好嘅推薦度：😋😋😋😋🦪 吉列廣島蠔 $38呢到所有炸物都係即炸嘅，所以極度鬆脆，炸衣唔會太厚，入面嘅蠔都鮮甜同大粒，幾唔錯！推薦度：😋😋😋😋😋🥟 神山手造餃子 $42呢個就不過不失，但係火候幾好，外皮都幾焦脆，入面內餡唔會乾！推薦度：😋😋😋😋🦑 蒜香魷魚鬚 $42咁多個小食我最鍾意呢個！好fresh，上面有啲蛋黃醬，蒜香唔算好明顯，但係啱啱好吊到味，檸檬汁更加令到個味道好鮮，魷魚都好脆，呢個好食！推薦度：😋😋😋😋😋🍗 神山炸雞（芥末醬） $42呢個同
📍尖沙咀漢口道17號新聲大廈地下AK及B號舖
🌄環境
好有日本木建築feel，好有feel嘅，廚房入面煮嘢嘅白煙令到成個空間幾有溫馨感
🧡食物
🍜 神山豚角沾汁麵 $88
沾面比較粗啲，有咬口，我幾鍾意，沾汁屬於甜甜鹹鹹，但係唔好點太多，會太濃味，但係我好欣賞佢個豚角，大大塊，瘦肉佔多啲，並且好厚，但係又唔會痴牙，燒得好香，好好食！
推薦度：😋😋😋😋😋
🍜 黑神山叉燒拉麵 $78
我諗呢個係黑蒜油嚟嘅，麵比較細同份量少啲，但係口味上會比較淡啲，薄切叉燒幾好食，最欣賞佢個蛋，係我最鍾意嘅熟度，蛋黃煮到啱啱好，流心得嚟唔會全液體，有啲濃稠，唔會好腥，幾好嘅
推薦度：😋😋😋😋
🦪 吉列廣島蠔 $38
呢到所有炸物都係即炸嘅，所以極度鬆脆，炸衣唔會太厚，入面嘅蠔都鮮甜同大粒，幾唔錯！
推薦度：😋😋😋😋😋
🥟 神山手造餃子 $42
呢個就不過不失，但係火候幾好，外皮都幾焦脆，入面內餡唔會乾！
推薦度：😋😋😋😋
🦑 蒜香魷魚鬚 $42
咁多個小食我最鍾意呢個！好fresh，上面有啲蛋黃醬，蒜香唔算好明顯，但係啱啱好吊到味，檸檬汁更加令到個味道好鮮，魷魚都好脆，呢個好食！
推薦度：😋😋😋😋😋
🍗 神山炸雞（芥末醬） $42
呢個同樣都係啱啱炸起，所以要食得好小心，特別係入面咁多汁嘅情況下，一定要小心唔好辣親，雞肉都好嫩好滑，好正！
推薦度：😋😋😋😋😋
🥗 和風蘋果沙律 $42
咁多炸物一定要嚟個fresh啲嘅嘢啦，入面就有啲蘋果、青瓜等，食落好解膩！
推薦度：😋😋😋😋
💙 飲品
🫖 蘋果培茶 $28
🫖 蜜桃培茶 $28
兩杯野我都幾鍾意，但係我比較鍾意蜜桃嘅多啲，蜜桃味好明顯，唔甜，好清新好飲！
推薦度：😋😋😋😋
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