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2021-08-21
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住左將軍澳甘耐都未試過食呢間「美中·鴨子」今日星期六就去試下前菜是少少辣的青瓜豆卜，很開胃令人食慾大增。前菜味道分數：7.5/10點了個片皮鴨及炸蟹鉗，「片皮鴨」十分Juicy,連肉、面粉皮和青瓜咬下去，肉汁和少少鴨油慢慢滲出來，酸酸甜甜的醬汁連埋青瓜的口感十分Matchy片皮鴨味道分數：8/10「炸蟹鉗」即叫即整，啖啖肉，味道還可以。可惜醬汁並不太Match,掩蓋了蟹肉的味道。有待改善炸蟹鉗味道分數：6/10
前菜是少少辣的青瓜豆卜，很開胃令人食慾大增。
前菜味道分數：7.5/10
點了個片皮鴨及炸蟹鉗，「片皮鴨」十分Juicy,連肉、面粉皮和青瓜咬下去，肉汁和少少鴨油慢慢滲出來，酸酸甜甜的醬汁連埋青瓜的口感十分Matchy
片皮鴨味道分數：8/10
「炸蟹鉗」即叫即整，啖啖肉，味道還可以。可惜醬汁並不太Match,掩蓋了蟹肉的味道。有待改善
炸蟹鉗味道分數：6/10
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