盈館

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最近疫情漸趨，係時候搵埋班朋友去飲茶放鬆下緊張嘅生活。當天是閒日的12時左右，可能過了飲早茶的時間，所以不用等位，可以直接進內，而且座位間都幾鬆動，坐得很舒服。先點了當天的精選二人點心餐，食客可各選6件點心，一份炒粉麵及一款菜。我們點了飲茶必備的蝦餃，叉燒包，黑金流沙包等等。蝦餃的外皮很薄，一咬即化開，而且蝦肉相當彈牙爽口，令人想點多幾件再食。黑金流沙包賣相相當精緻，而且當中的流沙醬更是出色，微微的鹹香更帶出奶黃本身的香甜。另外再加點了份牛肉腸粉，同樣外皮厚度恰當，不會過厚，仍食出淡淡的米香，再出上牛肉的的肉香咬口，更是出色。