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2018-08-03
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銅鑼灣京都廣場一向多美食， 每層都有唔同 特色餐廳。 今晚選了一間抵吃放題， 以中，日，泰美食為主， 工作了一星期要好好放鬆一下。 因為朋友很喜歡食生蠔， 加了每位88蚊 upgrade 生蠔任吃， 1664 及Asahi 生啤任飲。 但推廣的澳洲小龍蝦今晚售罄了。餐廳用電子餐牌， 所以都是自動起錶計時。 先數二維碼， 落單方便又環保，有曬時間完全冇漏單情況。 餐廳裝修簡潔， 座位之間比較擠迫， 不過全場滿座應該幾受歡迎。先去斟生啤， 隻膠杯係特製， 直接蓋上生啤機底部注入啤酒。 一杯份量都唔少建議可按自己酒量分多次斟。 其他飲品都以 一般放題韓式， 本地罐裝飲品為主， 也有綠茶，樽裝啤酒等等。 刺身系列， 質素唔錯， 尤其带頭甜蝦， 蝦肉鮮甜軟滑， 冇一般嘅 雪味。 油甘魚都很正，厚切 肉質幼嫩鮮甜， 完全冇腥味。 象拔蚌刺身脆口爽甜，赤貝罕有地厚切又爽口。 再試試upgrade plan 的生蠔。 蠔身非常肥美，creamy滑溜冇腥味， 絕對收貨。Upgrade plan 還包括帶子海膽。 帶子好鮮甜， 配上同樣甘甜的海膽，鮮味。但個人覺得海膽還是配紫菜米飯吃比較好。其他壽
銅鑼灣京都廣場一向多美食， 每層都有唔同 特色餐廳。 今晚選了一間抵吃放題， 以中，日，泰美食為主， 工作了一星期要好好放鬆一下。 因為朋友很喜歡食生蠔， 加了每位88蚊 upgrade 生蠔任吃， 1664 及Asahi 生啤任飲。 但推廣的澳洲小龍蝦今晚售罄了。
餐廳用電子餐牌， 所以都是自動起錶計時。 先數二維碼， 落單方便又環保，有曬時間完全冇漏單情況。 餐廳裝修簡潔， 座位之間比較擠迫， 不過全場滿座應該幾受歡迎。
先去斟生啤， 隻膠杯係特製， 直接蓋上生啤機底部注入啤酒。 一杯份量都唔少建議可按自己酒量分多次斟。 其他飲品都以 一般放題韓式， 本地罐裝飲品為主， 也有綠茶，樽裝啤酒等等。
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刺身系列， 質素唔錯， 尤其带頭甜蝦， 蝦肉鮮甜軟滑， 冇一般嘅 雪味。 油甘魚都很正，厚切 肉質幼嫩鮮甜， 完全冇腥味。 象拔蚌刺身脆口爽甜，赤貝罕有地厚切又爽口。
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再試試upgrade plan 的生蠔。 蠔身非常肥美，creamy滑溜冇腥味， 絕對收貨。
Upgrade plan 還包括帶子海膽。 帶子好鮮甜， 配上同樣甘甜的海膽，鮮味。
但個人覺得海膽還是配紫菜米飯吃比較好。
其他壽司款式都唔錯， 還有虎蝦，甜蝦壽司。
蟹膏蟹肉軍艦， 蟹膏味甘龍配上蟹肉沙律 。
帶子鵝肝壽司， 鵝肝非常 迷你。
胡椒蝦
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今晚吃了很多蝦， 之後還有泰式料理系列： 胡椒蝦。 胡椒醬汁似模似樣夠鑊氣， 但蝦肉稍遜。
鹽燒蝦蝦殼卜卜脆夠鹽份。
泰式生蝦醬汁激辣， 生蝦爽彈， 但稍嫌有種水喉水味。
青木瓜沙律， 很幼細， 但酸辣味唔夠濃烈。
泰式酸辣鳳爪， 鳳爪肉厚實， 酸辣味適中。
泰式炒蜆， 執醬很惹味， 蜆肉稍為縮水有點沙。
飛天通菜很夠鑊氣， 用了麵醬辣椒同爆， 非常惹味。
泰式蒜蓉扇貝， 蒜香撲鼻， 熱辣辣上檯，正!
泰式魚餅和蝦餅， 爽口彈牙， 味道唔錯。
推介燒菠蘿，多汁又香甜!
燒物方面， 燒羊腩幾特別。 醃得入味嘅羊腩， 把外皮烤到脆卜卜， 切開一件件方便食。 燒青魚， 熱辣辣， 魚味濃又juicy。
炸物方面， 有一款芋心丸， 流沙的芋蓉很香甜， 即叫即炸熱辣辣， 超正甜品。 其他甜品款式細細份都很精美。 冬季還有 多款本地製雪糕 和韓國雪糕雪條。 我當然選擇了榴槤雪糕雪條 作甜品結尾， 再清新一下味蕾， 超滿足 。
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