金祥排骨麵 (已結業)

於小小的水街內，就有兩間分店，可想言之它的麵一定有特別之處︰湯麵湯麵，當然是以湯為主，但它的湯卻是清清的，反而這樣便對它的肉襯托出來。不論是它的招牌炸排骨(即炸豬扒)，或是雞球，都帶有好豐富的口感，而炸粉是薄薄的，也不會很油。至於愛吃素的朋友們亦可一試它的菜膽，冬菇及竹苼，它們雖是菜，但一眼便看出，它們並不只是伴菜而已，相信在其他麵店裏也很難再找到。