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2020-11-18
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話晒今日都係雙十一，點可以自己一個人喺屋企孤零零過呢😛所以要食餐好嘅，成日打邊爐，今日黎個蒸海鮮+打邊爐🍲🦞🦐🐟準時7:30到達，是日跑馬🐎仲有現場直播添，所以有好多人圍爐叫囂，氣氛非常🥳兩小時任食放題蒸氣火鍋🍲$218除咗蒸氣火鍋海鮮🦞以外，火鍋配料任叫任食支裝汽水任飲🥤等咗咁耐，頭盤到啦🤩其實睇到隔離枱食嘅時候都會懷疑， $200多D點做到咁好嘅質素啊😍當擺喺面前嘅時候，真係見到好新鮮，食海鮮就係咁簡單，兩個字：勁新鮮🤪急不及待，先放龍蝦🦞同埋聖子，3分鐘食得完全唔需要放調味料，兩個字：鮮甜🥰第二樣就放鮑魚蒸，大連鮑魚仔5分鐘左右就夠喇，啱啱好夠彈牙，如果超過5分鐘太老的話就會似擦膠🤪象拔蚌仔，正！有海水味👍🏻小牛扒+海蝦🦐可以一齊蒸，先食小牛扒，重牛味，再食海蝦，肉脆爽口深海石斑🐟半邊蒸4分鐘左右，好滑好滑，食海魚要知新唔新鮮真係好簡單，食落去無魚腥肯定新鮮😘最後食埋蟲草花蒸雞，一般以為喺熟食市場食蒸海鮮，肯定係比雪藏雞啦，反而最有驚喜就係依個雞，我估係冰鮮雞，但係超有雞味而且滑🐥食飽蒸海鮮之後，再打邊爐，白貝、東風攞任叫任食，加上之前蒸海鮮嘅汁做湯底，點會唔先甜好味呀...🐚🐚
所以要食餐好嘅，成日打邊爐，今日黎個蒸海鮮+打邊爐🍲🦞🦐🐟
準時7:30到達，是日跑馬🐎仲有現場直播添，所以有好多人圍爐叫囂，氣氛非常🥳
兩小時任食放題蒸氣火鍋🍲$218
除咗蒸氣火鍋海鮮🦞以外，火鍋配料任叫任食
支裝汽水任飲🥤
海鮮拼盤
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等咗咁耐，頭盤到啦🤩
其實睇到隔離枱食嘅時候都會懷疑， $200多D點做到咁好嘅質素啊😍當擺喺面前嘅時候，真係見到好新鮮，食海鮮就係咁簡單，兩個字：勁新鮮🤪
龍蝦
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急不及待，先放龍蝦🦞同埋聖子，3分鐘食得
完全唔需要放調味料，兩個字：鮮甜🥰
鮑魚
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第二樣就放鮑魚蒸，大連鮑魚仔5分鐘左右就夠喇，啱啱好夠彈牙，如果超過5分鐘太老的話就會似擦膠🤪
貴妃蚌
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象拔蚌仔，正！有海水味👍🏻
海蝦
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小牛扒+海蝦🦐可以一齊蒸，先食小牛扒，重牛味，再食海蝦，肉脆爽口
深海石斑
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深海石斑🐟半邊蒸4分鐘左右，好滑好滑，食海魚要知新唔新鮮真係好簡單，食落去無魚腥肯定新鮮😘
蟲草雞
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最後食埋蟲草花蒸雞，一般以為喺熟食市場食蒸海鮮，肯定係比雪藏雞啦，反而最有驚喜就係依個雞，我估係冰鮮雞，但係超有雞味而且滑🐥
東風螺
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食飽蒸海鮮之後，再打邊爐，白貝、東風攞任叫任食，加上之前蒸海鮮嘅汁做湯底，點會唔先甜好味呀...🐚🐚🐚
金菇
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任叫任食火鍋有好多配料，不能盡錄
睇下D蔬菜🥬幾咁新鮮
總括來講， $200左右可以食到咁高質蒸海鮮+任食火鍋，從龍蝦到最後滑雞都冇失望😚
當然以環境來講唔算好好，但係以熟食市場來講，非常乾淨企理！
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