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2018-02-22
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老公最愛食火鍋，每次都食傳統的火鍋， 今次黎到尖沙咀LCX的< The Joomak>， 帶佢品嚐不一樣的創意韓式健康火鍋~ 店舖非常寬闊舒適， 窗邊位仲可以望住無敵維港海景， 我地好lucky可以坐窗邊位， 周圍的佈置以木及一d玻璃燈為主， 文青中帶著浪漫的感覺~ 呢度逢星期一(假期除外)全日供應“90分鐘火鍋放題”， HK$248/位(2位起)~ 限時90分鐘的火鍋放題， 已經包左湯底(2選1)、五穀之選(3選1)、 以及20多款的任選火鍋配料~ 湯底方面選擇左比較罕見又有特色的 <素．仙人掌果卡邦尼湯底> 屬於健康輕盈的素湯底，淡淡的粉紫色， 用左天然食材仙人掌花果及豆奶調製而成，不含人造色素 濃郁的豆奶香味中帶點淡淡的仙人掌果酸， 口感清新，仲有豐富的菇菇添~ 20多款的任選火鍋配料有肉類、丸類、餃子、菜等… 我比較鍾意<美國黑豚豬腩片> 大大塊肥瘦均勻，肉質粉嫩~ 另外仲有特級美國肥牛~ 另外必點推介<自家製泡菜墨魚滑&泡菜鯪魚滑> 自家製新鮮彈牙又爽口，平時我好少食鯪魚滑， 但混合左泡菜又唔錯~ 仲
今次黎到尖沙咀LCX的< The Joomak>，
帶佢品嚐不一樣的創意韓式健康火鍋~
店舖非常寬闊舒適，
窗邊位仲可以望住無敵維港海景，
我地好lucky可以坐窗邊位，
周圍的佈置以木及一d玻璃燈為主，
文青中帶著浪漫的感覺~
呢度逢星期一(假期除外)全日供應“90分鐘火鍋放題”，
HK$248/位(2位起)~
限時90分鐘的火鍋放題，
已經包左湯底(2選1)、五穀之選(3選1)、
以及20多款的任選火鍋配料~
湯底方面選擇左比較罕見又有特色的
<素．仙人掌果卡邦尼湯底>
屬於健康輕盈的素湯底，淡淡的粉紫色，
用左天然食材仙人掌花果及豆奶調製而成，不含人造色素
濃郁的豆奶香味中帶點淡淡的仙人掌果酸，
口感清新，仲有豐富的菇菇添~
素．仙人掌果卡邦尼湯底
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20多款的任選火鍋配料有肉類、丸類、餃子、菜等…
我比較鍾意<美國黑豚豬腩片>
大大塊肥瘦均勻，肉質粉嫩~
另外仲有特級美國肥牛~
美國黑豚豬腩片
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另外必點推介<自家製泡菜墨魚滑&泡菜鯪魚滑>
自家製新鮮彈牙又爽口，平時我好少食鯪魚滑，
但混合左泡菜又唔錯~
自家製泡菜墨魚滑&泡菜鯪魚滑
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仲有<皇牌韓式年糕>、<素山葵芝士丸>、<芝士豆腐>
皇牌韓式年糕幼滑爽口
芝士豆腐口感彈牙
素山葵芝士丸流心芝士帶少少wasabi辣味
菜類方面雖然選擇唔多，但一般火鍋店好少見，
營養豐富、口感特別的<羽衣甘藍>，
仲有口感爽脆的<水晶冰菜>等~
當然唔少得<韓國午餐肉、辣韓式餃子>等
五穀之選(3選1)我地選擇左<韓國四彩手拉素麵>
韓國四彩手拉素麵
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飲品方面加HK$38就有free flow，
我地就選擇加HK$88可以free flow 31款韓式飲品，
包括燒酒、馬格利酒、Cocktail、雪沙、水果茶等等~
要推介呢度的雪沙系列，非常幼滑，
超級大的一杯，份量十足!
<紅棗草莓雪沙>
香濃的草莓味，冰沙中啖啖紅棗碎，正~
紅棗草莓雪沙
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<人蔘蜜糖雪沙>
淡淡的人蔘香味配上甜甜的蜜糖，
口感清新~
人蔘蜜糖雪沙
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