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2021-10-06
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聽聞Lab Eat 在旺角開了一間新店，走年輕風格，一向幾鐘意Lab Eat 品牌創意風格，跟友人相約一聚便去試一試。分店在西洋菜街中心，有三層高，裝橫是輕工業風幾casual，餐牌上好像比Lab Eat 平少少，望落好多款都幾特別，將幾樣不同食材配合起來的創意料理。辣肉腸白酒煮蜆$78醬汁帶有辣肉腸鹹香，輕輕的白酒味，蜆幾新鮮。鵝肝燉蛋 $68甜甜的燉蛋帶有鵝肝濃郁，配搭上幾新鮮，麵包切薄焗脆後似餅乾 crispy。燉牛小排 $488牛小排如餐牌上寫的一樣慢煮入口即溶好軟淋，真材實料，份量夠4-5人分享，燒烤醬酸甜，配埋蘆筍，蕃茄仔和薯蓉傳統西班牙海鮮飯 $208上面鋪有幾款海鮮，有西班牙海鮮飯較少有的魚子，青口新鮮，飯偏多汁，加上辣肉腸碎薄切墨魚片，加上魚子，口感不錯。韓國椰菜花 $38酸辣泡菜醬中帶有少許麻醬味，椰菜花焗過後，吃落爽脆。松露薯條 $38薯條炸時已有調味，本身已經很惹味，配上松露醬很濃郁。黑牛 $48可樂配雲呢拿雪糕的經典飲品。熱鍋上的布朗尼配凍冰冰雪糕 $68朱古力控必須試一下，朱古力布朗尼+朱古力雪糕+朱古力熔漿，十分滿足，跟朋友慶祝生日，餐廳還預備了生日慶祝牌
辣肉腸白酒煮蜆$78
醬汁帶有辣肉腸鹹香，輕輕的白酒味，蜆幾新鮮。
辣肉腸白酒煮蜆
$78
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鵝肝燉蛋 $68
甜甜的燉蛋帶有鵝肝濃郁，配搭上幾新鮮，麵包切薄焗脆後似餅乾 crispy。
鵝肝燉蛋
$68
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燉牛小排 $488
牛小排如餐牌上寫的一樣慢煮入口即溶好軟淋，真材實料，份量夠4-5人分享，燒烤醬酸甜，配埋蘆筍，蕃茄仔和薯蓉
燉牛小排
$488
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傳統西班牙海鮮飯 $208
上面鋪有幾款海鮮，有西班牙海鮮飯較少有的魚子，青口新鮮，飯偏多汁，加上辣肉腸碎薄切墨魚片，加上魚子，口感不錯。
西班牙海鮮飯
$208
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韓國椰菜花 $38
酸辣泡菜醬中帶有少許麻醬味，椰菜花焗過後，吃落爽脆。
韓國椰菜花
$38
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松露薯條 $38
薯條炸時已有調味，本身已經很惹味，配上松露醬很濃郁。
松露薯條
$38
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黑牛 $48
可樂配雲呢拿雪糕的經典飲品。
黑牛
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熱鍋上的布朗尼配凍冰冰雪糕 $68
朱古力控必須試一下，朱古力布朗尼+朱古力雪糕+朱古力熔漿，十分滿足，跟朋友慶祝生日，餐廳還預備了生日慶祝牌和蠟燭，氣氛好開心。
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