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2018-06-29
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同女朋友黎到呢間深水埗既小店，食成座山一樣既刺身海鮮丼～分別叫左特上海鮮丼同最普通既海鮮丼梅。一開始係前菜油甘魚刺身加胡麻醬，客人可以選擇留一片係最後加湯做茶漬飯時用，本身油甘魚味道都濃郁，加左胡麻醬之後少左油膩感但我本人好鍾意油甘魚既魚油味，所以唔太想有醬料掩蓋佢本身味道。之後係特上海鮮丼，佢最大分別係多左刺身量同加左蟹角同海膽，蟹肉未有好出既鮮味，冇咩特別，海膽反而好好，唔會有唔新鮮既臭苦味，都算鮮甜，但我地覺得特上同普通之間有250既價錢差距，感覺唔太抵講返佢既刺身山，上圖呢款係普通版，座山入面配料同貴既冇分別，都一樣係個9種刺身料，其中加入左青瓜粒同柚子，食到既時候幾清新，但係飯唔係壽司醋飯，我地估計係因為最後會做茶潰飯既原故，所以比較失色～每人有兩塊紫菜做手卷，可以根據個人喜好揀入面既材料，都幾得意，紫菜好脆身而且海苔味好濃，但問題都係飯到，冇壽司醋去襯托最後叫店員加湯做茶潰飯，我本身期待一個清淡既結尾，但佢更偏向似湯飯既感覺，湯底都算唔錯，，上面既芝麻都加分，係三食中比較滿意既食法。總結我覺得價錢方面好似太貴，中間加入蟹肉同海膽感受唔到工夫係入面但價錢差距好大，如果想影相打
分別叫左特上海鮮丼同最普通既海鮮丼梅。
前菜（油甘魚刺身）
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一開始係前菜油甘魚刺身加胡麻醬，客人可以選擇留一片係最後加湯做茶漬飯時用，本身油甘魚味道都濃郁，加左胡麻醬之後少左油膩感但我本人好鍾意油甘魚既魚油味，所以唔太想有醬料掩蓋佢本身味道。
特上海鮮丼
$298
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之後係特上海鮮丼，佢最大分別係多左刺身量同加左蟹角同海膽，蟹肉未有好出既鮮味，冇咩特別，海膽反而好好，唔會有唔新鮮既臭苦味，都算鮮甜，但我地覺得特上同普通之間有250既價錢差距，感覺唔太抵
海鮮丼～梅
$108
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講返佢既刺身山，上圖呢款係普通版，座山入面配料同貴既冇分別，都一樣係個9種刺身料，其中加入左青瓜粒同柚子，食到既時候幾清新，但係飯唔係壽司醋飯，我地估計係因為最後會做茶潰飯既原故，所以比較失色～
每人有兩塊紫菜做手卷，可以根據個人喜好揀入面既材料，都幾得意，紫菜好脆身而且海苔味好濃，但問題都係飯到，冇壽司醋去襯托
茶漬飯
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最後叫店員加湯做茶潰飯，我本身期待一個清淡既結尾，但佢更偏向似湯飯既感覺，湯底都算唔錯，，上面既芝麻都加分，係三食中比較滿意既食法。
總結我覺得價錢方面好似太貴，中間加入蟹肉同海膽感受唔到工夫係入面但價錢差距好大，如果想影相打卡都唔錯，但我覺得食後冇太大感動～ 最後提醒大家呢到只收現金
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