更多
2020-12-28
2512 瀏覽
唔好睇佢個裝修好似好新，但係入邊嘅嘢食質素絕對有大排檔嘅風味。嗰日去到我食咗佢嘅小炒王，豉椒炒蜆，仲有佢嘅四川麻辣雞煲。老實講，佢嘅小炒王真係有啲失望，因為冇咗我最鍾意食嘅韭菜，變咗做西芹，不過反而變咗西芹個口感變得更加豐富。可能因為個人喜好，冇得食韭菜，會有啲失望。佢個豉椒炒蜆就值得一讚，蜆肉入邊一啲沙都冇，而且仲有海水味，以我所知有啲餐廳會博爛個蜆殼，務求令到小菜可以快啲上碟，但係呢一間舖頭絕對冇馬虎，剩係得一兩隻蜆係冇開到殼，其餘嗰啲全部都開晒殼。佢個四川麻辣雞煲，好有風味，如果你係一個鍾意食辣嘅朋友，咁就啱晒你，因為麻同辣嘅味道都10分充足，而且滲晒入雞肉入邊，就連雞煲入邊嘅洋蔥亦都有雞肉味同埋麻辣味，呢一樣嘢係令到我有驚喜嘅。
嗰日去到我食咗佢嘅小炒王，豉椒炒蜆，仲有佢嘅四川麻辣雞煲。
老實講，佢嘅小炒王真係有啲失望，因為冇咗我最鍾意食嘅韭菜，變咗做西芹，不過反而變咗西芹個口感變得更加豐富。可能因為個人喜好，冇得食韭菜，會有啲失望。
佢個豉椒炒蜆就值得一讚，蜆肉入邊一啲沙都冇，而且仲有海水味，以我所知有啲餐廳會博爛個蜆殼，務求令到小菜可以快啲上碟，但係呢一間舖頭絕對冇馬虎，剩係得一兩隻蜆係冇開到殼，其餘嗰啲全部都開晒殼。
佢個四川麻辣雞煲，好有風味，如果你係一個鍾意食辣嘅朋友，咁就啱晒你，因為麻同辣嘅味道都10分充足，而且滲晒入雞肉入邊，就連雞煲入邊嘅洋蔥亦都有雞肉味同埋麻辣味，呢一樣嘢係令到我有驚喜嘅。
張貼
