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估唔到山景都有高質日本店
2023-09-25 123 瀏覽
山景商場翻新之後第一次黎，入面既鋪頭都比較新穎，而餐廳係入口處附近都好顯眼😊🔸特盛刺身丼定食有成5款刺身係到，甜蝦膠質重、帶子鮮甜、油甘魚有光澤，吞拿魚冇腥味，餐廳既醋飯標明同坊間唔同，食落冇咁酸🔸蒲燒鰻魚定食 ➰湯、前菜、沙律鰻魚有炭燒香氣，厚身冇骨，肉質軟淋🔸香蔥吞拿魚蓉小卷吞拿魚蓉咁樣食有少少魚油滲出嚟，配上京蔥絲好夾🔸辣酒煮螺（凍食）好少見有煮螺，辣味屬於有後勁，螺肉彈牙🔸薄荷朱古力（跟餐半價）味道和諧，但朱古力味略嫌淡🔸菠蘿蜜桃冰茶（跟餐半價）正常發揮
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山景商場翻新之後第一次黎，入面既鋪頭都比較新穎，而餐廳係入口處附近都好顯眼😊


🔸特盛刺身丼定食
有成5款刺身係到，甜蝦膠質重、帶子鮮甜、油甘魚有光澤，吞拿魚冇腥味，餐廳既醋飯標明同坊間唔同，食落冇咁酸
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🔸蒲燒鰻魚定食
➰湯、前菜、沙律
鰻魚有炭燒香氣，厚身冇骨，肉質軟淋
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🔸香蔥吞拿魚蓉小卷
吞拿魚蓉咁樣食有少少魚油滲出嚟，配上京蔥絲好夾
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🔸辣酒煮螺（凍食）
好少見有煮螺，辣味屬於有後勁，螺肉彈牙
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🔸薄荷朱古力（跟餐半價）
味道和諧，但朱古力味略嫌淡
🔸菠蘿蜜桃冰茶（跟餐半價）
正常發揮
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (晚餐)