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2022-11-05
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創興廣場食店林立應該無人不知，以往大多來吃火鍋，在一次偶然的機會下發現這家中菜餐館，便相約朋友下班後一起嚐嚐。1️⃣美國芝士汁慢煎大虎蝦 $168濃郁的芝士汁包裹着每一隻大虎蝦，虎蝦的殼煎得很脆，很容易掰開，夠牙力的人甚至可連蝦殼也吃掉，每隻虎蝦都非常新鮮彈牙。另外用來作配菜的炸薯角也炸得十分香脆，蘸上芝士汁來食，美味可口。2️⃣黑松露醬爆牛坑腩 $168牛坑腩烹調得剛剛好，不會過軟，反而有點咬勁。由於牛坑腩本身的牛味非常濃，所以黑松露醬能做到畫龍點睛的效果，不會喧賓奪主。舖在下面的波菜也為整道菜增添一份健康的味道，不會只是一味吃肉。
1️⃣美國芝士汁慢煎大虎蝦 $168
濃郁的芝士汁包裹着每一隻大虎蝦，虎蝦的殼煎得很脆，很容易掰開，夠牙力的人甚至可連蝦殼也吃掉，每隻虎蝦都非常新鮮彈牙。另外用來作配菜的炸薯角也炸得十分香脆，蘸上芝士汁來食，美味可口。
2️⃣黑松露醬爆牛坑腩 $168
牛坑腩烹調得剛剛好，不會過軟，反而有點咬勁。由於牛坑腩本身的牛味非常濃，所以黑松露醬能做到畫龍點睛的效果，不會喧賓奪主。舖在下面的波菜也為整道菜增添一份健康的味道，不會只是一味吃肉。
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