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2023-01-21
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最近發掘到一間隱身於長沙灣的鐵板燒餐廳，以比較親民的價格就可以品嚐到豐富又高質的日式料理🦞 ✧ 伊勢海老のフルコース$948 (另加一)便可吃到二人前的龍蝦餐，CP值超高😍🔸沙律先送上清新的沙律，加了醋汁很酸爽開胃🥗🔹是日精選刺身刺身四點，有真鯛、魴鮄、金鯛和深海池魚。真鯛肉質細緻爽口，而深海池魚很肥美，入口充滿魚油甘香🔸比目魚燒得外皮酥香內裡柔嫩，簡單用牛油和鹽調味已經很美味🔹活龍蝦主角來了🦞 氣勢十足的伊勢海老，龍蝦已拆肉，留下龍蝦殻給客人打卡😆 肉質緊緻彈牙，加上龍蝦膏煮成的醬汁，令味道更濃郁鮮味✨🔸牛肉薄燒牛肉包住了細香蔥，又嫩又juicy🐮非常惹味🔹 野菜正常發揮🥬🔸炒飯櫻花蝦炒飯炒得乾身又粒粒分明，瀰漫著濃濃的蔥蒜香😋🔹味噌湯喝完熱騰騰的味噌湯，真的捧腹而回✨
最近發掘到一間隱身於長沙灣的鐵板燒餐廳，以比較親民的價格就可以品嚐到豐富又高質的日式料理🦞
龍蝦餐
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✧ 伊勢海老のフルコース
$948 (另加一)便可吃到二人前的龍蝦餐，CP值超高😍
🔸沙律
先送上清新的沙律，加了醋汁很酸爽開胃🥗
🔹是日精選刺身
刺身四點，有真鯛、魴鮄、金鯛和深海池魚。真鯛肉質細緻爽口，而深海池魚很肥美，入口充滿魚油甘香
比目魚
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🔸比目魚
燒得外皮酥香內裡柔嫩，簡單用牛油和鹽調味已經很美味
伊勢海老
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🔹活龍蝦
主角來了🦞 氣勢十足的伊勢海老，龍蝦已拆肉，留下龍蝦殻給客人打卡😆 肉質緊緻彈牙，加上龍蝦膏煮成的醬汁，令味道更濃郁鮮味✨
牛肉薄燒
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🔸牛肉薄燒
牛肉包住了細香蔥，又嫩又juicy🐮非常惹味
🔹 野菜
正常發揮🥬
🔸炒飯
櫻花蝦炒飯炒得乾身又粒粒分明，瀰漫著濃濃的蔥蒜香😋
🔹味噌湯
喝完熱騰騰的味噌湯，真的捧腹而回✨
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