更多
2017-03-24
1816 瀏覽
今日放假同囡囡逛銅鑼灣, 之後在time square附近搵食，發現這裏有很多各式各樣餐廳， 終於選擇了這間精緻的西餐廳。 這裏環境舒適裝修雅緻，以黃色為主打，顏色鮮豔嬌美！由於時間尚早，所以我們被安排坐在精緻的卡位裡， 非常寬敞舒服。 午市套餐選擇尚算豐富，我們點了美國安格斯穀飼肉眼牛扒及黑松露蘑菇意大利飯。先來是日餐湯: 雖是普通的粟米忌廉湯及蒜茸包，但粟米打得溶爛，稠密緻滑，配上香脆蒜茸包，令人食慾大增。美國安格斯穀飼肉眼牛扒$158 ~ 肉眼扒牛味濃郁，要求是medium done, 火喉控制剛巧，肉質鬆軟而豐腴，牛肉軟腍又不失煙韌，甫切開可見肉汁豐盈，保持嫩滑口感！黑松露蘑菇意大利飯$98 ~ 黑松露味略淡，反而芝士味濃郁豐厚，配合意大利飯的輕盈幼滑，濃濃香味洋溢於口中。套餐加$15便有精緻甜品，是日甜品是Cream Brulee and Tiramisu. Cream Brulee 法式焦糖燉蛋~即叫即燒的焦糖燉蛋叫人興奮, 香脆的焦糖糖衣, 配上香甜滑溜 的Custard, 實在令人無法抗拒，秒速清空！Tiramisu 份量十足，咖啡味香濃之餘芝士味啱啱好，蛋糕鬆軟，
由於時間尚早，所以我們被安排坐在精緻的卡位裡， 非常寬敞舒服。 午市套餐選擇尚算豐富，我們點了美國安格斯穀飼肉眼牛扒及黑松露蘑菇意大利飯。
先來是日餐湯: 雖是普通的粟米忌廉湯及蒜茸包，但粟米打得溶爛，稠密緻滑，配上香脆蒜茸包，令人食慾大增。
美國安格斯穀飼肉眼牛扒$158 ~ 肉眼扒牛味濃郁，要求是medium done, 火喉控制剛巧，肉質鬆軟而豐腴，牛肉軟腍又不失煙韌，甫切開可見肉汁豐盈，保持嫩滑口感！
安格斯穀飼肉眼牛扒
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露蘑菇意大利飯$98 ~ 黑松露味略淡，反而芝士味濃郁豐厚，配合意大利飯的輕盈幼滑，濃濃香味洋溢於口中。
黑松露蘑菇意大利飯
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
Cream Brulee 法式焦糖燉蛋~即叫即燒的焦糖燉蛋叫人興奮, 香脆的焦糖糖衣, 配上香甜滑溜 的Custard, 實在令人無法抗拒，秒速清空！
Tiramisu 份量十足，咖啡味香濃之餘芝士味啱啱好，蛋糕鬆軟，濕潤可口！
能吃到一頓不平凡的午餐，真的太幸福了！
張貼
