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2020-03-28
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心態決定境界，要扭轉乾坤從來唔係得個講字。好多人太過執著命數，硬係覺得好醜命生成，但事實往往都係未試過就縮沙，衰左又賴個天，咁又公平咩？凡事保持樂觀態度，我相信人善人欺天不欺既。好似呢間台北過江龍「燈籠滷味」逆市而行，將師大夜市人氣高企既滷味引入香港，就算而家疫情飛唔到去台北，係銅鑼灣都食到最正宗既台灣滷味！👇📌自由是個好東西 - ▪ 甜不辣 - $11▪ 豬肉片 - $11▪ 花枝丸 - $10▪ 白蘿蔔 - $9▪ 王子麵 - $12 ▫ 佢地既滷味有成20幾款咁多選擇，我呢D選擇困難症揀到出年都未必揀到。不過餐廳講得岩，命運始終掌握係自己手既，都係自己揀返鍾意食既，一次過試哂餐廳最HIT既配料啦。當中既甜不辣主要味道來自吸收左滷水湯既濃香，食落同魚糕一樣，煙煙韌韌有彈性，最岩用黎送麵；而呢個麵底我揀左個王子麵，質感比粉絲粗身d，但同樣有爽口彈牙既口感，唔錯。📌綜合滷味拼盤 - $48▪ 豬腱肉 -▪ 豬耳朵 - ▪ 雞翅膀 – ▪ 雞脖子 - ▪ 雞腎 - ▫ 話明係滷味專門店，當然整返個滷味拼盤支持下啦。聽聞餐廳既食材大部份都係來自台灣總店直送，而當中既滷水湯就係由十幾種藥材
硬係覺得好醜命生成，但事實往往都係未試過就縮沙，衰左又賴個天，
咁又公平咩？凡事保持樂觀態度，我相信人善人欺天不欺既。
好似呢間台北過江龍「燈籠滷味」逆市而行，將師大夜市人氣高企既滷味引入香港，
就算而家疫情飛唔到去台北，係銅鑼灣都食到最正宗既台灣滷味！👇
📌自由是個好東西 -
▪ 甜不辣 - $11
▪ 豬肉片 - $11
▪ 花枝丸 - $10
▪ 白蘿蔔 - $9
▪ 王子麵 - $12
▫ 佢地既滷味有成20幾款咁多選擇，我呢D選擇困難症揀到出年都未必揀到。
不過餐廳講得岩，命運始終掌握係自己手既，都係自己揀返鍾意食既，一次過試哂餐廳最HIT既配料啦。
當中既甜不辣主要味道來自吸收左滷水湯既濃香，食落同魚糕一樣，煙煙韌韌有彈性，最岩用黎送麵；
而呢個麵底我揀左個王子麵，質感比粉絲粗身d，但同樣有爽口彈牙既口感，唔錯。
📌綜合滷味拼盤 - $48
▪ 豬腱肉 -
▪ 豬耳朵 -
▪ 雞翅膀 –
▪ 雞脖子 -
▪ 雞腎 -
▫ 話明係滷味專門店，當然整返個滷味拼盤支持下啦。聽聞餐廳既食材大部份都係來自台灣總店直送，
而當中既滷水湯就係由十幾種藥材熬製而成，啖啖都係心血結晶黎呀。新鮮滾熱辣既豬腱肉、
豬耳朵好有咬口，吸收哂滷湯精華，夠哂入味。而雞脖子睇落好得意，好似雞子咁，質感滑溜，幾惹味。
📌甜點 -
▪ 綜合芋圓 - $28(+6)
▫ 佢地既芋圓都係出自手工製，由台灣新鮮直送，除左最基本既配料，例如係番薯圓、紅豆、珍珠外。
只係需要加$6就有我最愛既仙草凍啦，成碗份量均真，甜度適中，芋圓唔會過硬，又有芋頭香，呢個價錢認真唔錯。
📌冷泡茶 -
▪ 冷泡四季春茶 - $18
▪ 冷泡桂花烏龍 - $18
▫ 兩杯係呢個開始潮濕既天氣真係係零舍解渴，冷泡茶平時出面好少飲到。雖然呢到係預先沖好，
放入樽賣，但茶味依然保持到甘香香醇,飲落去非常舒服。
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