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2024-03-22 1137 瀏覽
天氣凍凍的最好就係打邊爐,今日揀咗位於佐敦莊士敦廣場12樓嘅大窩口海鮮專門店火鍋,放題都係$200左右一位,超級抵食,全部飲食出邊嘅醬料雪櫃嘅飲品都係任飲,肉類,海鮮,丸類,蔬菜雞煲乜都齊晒肥牛肉質非常鮮嫩,嘴裡咀嚼,越食越出味,肥牛肉質入口非常細膩,牛肉肉片的柔軟,口感豐富,肥牛的肉質與脂肪,融合了牛肉香和脂肪的滋味美味的牛肉,又鮮嫩、又多汁豬肉片的肉質鮮嫩,入口在嘴中咀嚼,嚼勁十足。豬肉片中含有油脂,雪花脂肪紋,肥瘦適中,口感豐富。豬肉片入口帶有柔軟嫩滑的質感,鮮嫩、香氣四溢和多汁鮮蝦串,選用食材新鮮,鮮蝦入口爽脆鮮甜,而且蝦肉十分彈牙,蝦膏甘香,好正還有很多食材有白鱔片,非常新鮮切到有夠薄,手打墨魚丸拼雞軟骨,鮮鵝腸,鮮蝦滑,墨魚滑,還有非常之多的丸類,講得出都有,蔬菜類,菇類等,飲品汽水多選擇麻辣雞煲香氣撲鼻,入口香香麻麻,辣得來又很惹味,雞肉入口嫩滑,配上醬汁非常好食。這個價錢有那麼多選擇,性價比很高,食到最尾加湯打邊爐,再放入蔬菜吸晒湯底入邊嘅濃湯,令到味道非常出眾
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天氣凍凍的最好就係打邊爐,今日揀咗位於佐敦莊士敦廣場12樓嘅大窩口海鮮專門店火鍋放題都係$200左右一位,超級抵食,全部飲食出邊嘅醬料雪櫃嘅飲品都係任飲,肉類,海鮮,丸類,蔬菜雞煲乜都齊晒

肥牛肉質非常鮮嫩,嘴裡咀嚼,越食越出味,肥牛肉質入口非常細膩,牛肉肉片的柔軟,口感豐富,肥牛的肉質與脂肪,融合了牛肉香和脂肪的滋味美味的牛肉,又鮮嫩、又多汁


豬肉片的肉質鮮嫩,入口在嘴中咀嚼,嚼勁十足。豬肉片中含有油脂,雪花脂肪紋,肥瘦適中,口感豐富。豬肉片入口帶有柔軟嫩滑的質感,鮮嫩、香氣四溢和多汁


鮮蝦串,選用食材新鮮,鮮蝦入口爽脆鮮甜,而且蝦肉十分彈牙,蝦膏甘香,好正


還有很多食材有白鱔片,非常新鮮切到有夠薄,手打墨魚丸拼雞軟骨,鮮鵝腸,鮮蝦滑,墨魚滑,還有非常之多的丸類,講得出都有,蔬菜類,菇類等,飲品汽水多選擇


麻辣雞煲香氣撲鼻,入口香香麻麻,辣得來又很惹味,雞肉入口嫩滑,配上醬汁非常好食。這個價錢有那麼多選擇,性價比很高,食到最尾加湯打邊爐,再放入蔬菜吸晒湯底入邊嘅濃湯,令到味道非常出眾
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 麻辣雞煲
  • 醬料
  • 鱔片
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123
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2024-03-16 757 瀏覽
天氣唔隱定, 呢幾日又凍返, 打邊爐癮即起, 唔想自己又買又洗, 出街食就最好不過, 特別係火鍋火題, 唔洗就住就住。之前同同事去過佐敦呢間大鍋口, 價錢唔貴, 兩小時任飲任食雞煲+火鍋, 火鍋配料選擇多, 好過自己買料返屋企打邊爐!餐廳環境企理, 座位闊落, 通風好, 唔會感覺焗促。自由混醬:飲品自助, 全部任飲。入座隨即送上麻辣雞煲, 無辣度選擇, 辣度超微, 大部份人都可以接受到。雞件已預熟, 上檯好快滾起食得, 雖然雞件未至於嫩, 不過微辣汁醬配上大量配料, 包括有洋蔥、乾蔥、辣椒同芫荽, 味道都唔錯。之後自選湯底打邊爐, 侍應將雞煲換上了另一煲湯底, 我揀咗沙爹湯底, 沙爹味幾出, 好香。首先送一碟安格斯肥牛(非任食), 色澤嫩紅, 油脂分佈均勻。牛魔王嘅我期後再點任食項嘅手切肥牛, 質素亦唔錯。肉類、海鮮、丸類、蔬菜, 款式多, click order紙落單, 因應人數而配給, 全晚都冇漏單。海鮮:海蝦串, 蝦肉鮮味爽口。魚雲新鮮, 充滿魚香味。鮮蝦滑: 微彈, 口感好滑。白鱔片冇骨, 爽口有鮮味, 大愛!!魷魚、牛柏葉好爽。鵝腸雖然連帶多餘油脂, 不過厚身幾爽。粟米清甜。
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天氣唔隱定, 呢幾日又凍返, 打邊爐癮即起, 唔想自己又買又洗, 出街食就最好不過, 特別係火鍋火題, 唔洗就住就住。
之前同同事去過佐敦呢間大鍋口, 價錢唔貴, 兩小時任飲任食雞煲+火鍋, 火鍋配料選擇多, 好過自己買料返屋企打邊爐!

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餐廳環境企理, 座位闊落, 通風好, 唔會感覺焗促。
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自由混醬:
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飲品自助, 全部任飲。
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入座隨即送上麻辣雞煲, 無辣度選擇, 辣度超微, 大部份人都可以接受到。
雞件已預熟, 上檯好快滾起食得, 雖然雞件未至於嫩, 不過微辣汁醬配上大量配料, 包括有洋蔥、乾蔥、辣椒同芫荽, 味道都唔錯。
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之後自選湯底打邊爐, 侍應雞煲換上了另一煲湯底, 我揀咗沙爹湯底, 沙爹味幾出, 好香。
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首先送一碟安格斯肥牛(非任食), 色澤嫩紅, 油脂分佈均勻。
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牛魔王嘅我期後再點任食項嘅手切肥牛, 質素亦唔錯。
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肉類、海鮮、丸類、蔬菜, 款式多, click order紙落單, 因應人數而配給, 全晚都冇漏單。
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海鮮:
海蝦串, 蝦肉鮮味爽口。
魚雲新鮮, 充滿魚香味。
鮮蝦滑: 微彈, 口感好滑。
白鱔片冇骨, 爽口有鮮味, 大愛!!
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魷魚、牛柏葉好爽。
鵝腸雖然連帶多餘油脂, 不過厚身幾爽。
粟米清甜。
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皇帝菜同埋鮮腐竹索咗湯底味道, 更為美味。
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甜品有兩款口味軟雪糕, 極之香滑, 仲可以自加配料。
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
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天氣涼返點可以唔去打邊爐呢,最好就有埋麻辣雞煲食🤩!佐敦莊士倫敦廣場上12樓嘅「大鍋口海鮮火鍋店」做緊火鍋放題$228一位,7點半前入座或者9點半後入座$198炸!雞煲🐤、肉類🐮、海鮮🦐、丸類🧆、蔬菜🥬全部任食!出面仲有醬料區同雪櫃入面嘅飲品都係任飲🧃。🌶️麻辣雞煲雞煲辣度固定,可以無限追加。材料豐富有洋蔥、乾蔥、辣椒同芫荽,雞件嫩滑入味,麻度同辣度適中,炒得好香口,非常惹味!另外仲送咗一碟安格斯肥牛,油脂分佈均勻,用嚟打邊爐一流啊!🥥椰子滑雞湯底呢度嘅打邊爐湯底有十款咁多,我地揀咗椰子滑雞湯底,裏面有椰子肉、杞子同雞件,椰子味香濃鮮甜,雞件鮮嫩。✨火鍋材料推介✨🐮手切肥牛:任食質素叫做唔錯!雪花分佈比例唔會全部都係肥膏,肉味濃郁,入口軟腍,一定要encore😋。🐷黑豚肉片:每片都大大塊,瘦肉同脂肪嘅紋路分佈均勻,入口柔嫩多汁。🧆手打墨魚丸拼雞軟骨丸:真材實料有粒粒雞軟骨粒係入面,好有口感。🐟白鱔片:味道鮮甜無腥味,口感爽彈。🦐生猛海蝦:海蝦新鮮,肉質爽口彈牙,帶有鮮甜。🪿鵝腸:每條都長身,口感爽脆。🥟自家製韭菜餃:包到餡料滿滿,咬落去有豐富嘅韭菜同豬肉碎。📍 大鍋口海鮮火鍋店 (佐敦)
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天氣涼返點可以唔去打邊爐呢,最好就有埋麻辣雞煲食🤩!佐敦莊士倫敦廣場上12樓嘅「大鍋口海鮮火鍋店」做緊火鍋放題$228一位,7點半前入座或者9點半後入座$198炸!雞煲🐤、肉類🐮、海鮮🦐、丸類🧆、蔬菜🥬全部任食!出面仲有醬料區同雪櫃入面嘅飲品都係任飲🧃。


🌶️麻辣雞煲
雞煲辣度固定,可以無限追加。材料豐富有洋蔥、乾蔥、辣椒同芫荽,雞件嫩滑入味,麻度同辣度適中,炒得好香口,非常惹味!另外仲送咗一碟安格斯肥牛,油脂分佈均勻,用嚟打邊爐一流啊!


🥥椰子滑雞湯底
呢度嘅打邊爐湯底有十款咁多,我地揀咗椰子滑雞湯底,裏面有椰子肉、杞子同雞件,椰子味香濃鮮甜,雞件鮮嫩。


火鍋材料推介✨
🐮手切肥牛:任食質素叫做唔錯!雪花分佈比例唔會全部都係肥膏,肉味濃郁,入口軟腍,一定要encore😋。


🐷黑豚肉片:每片都大大塊,瘦肉同脂肪嘅紋路分佈均勻,入口柔嫩多汁。


🧆手打墨魚丸拼雞軟骨丸:真材實料有粒粒雞軟骨粒係入面,好有口感。


🐟白鱔片:味道鮮甜無腥味,口感爽彈。


🦐生猛海蝦:海蝦新鮮,肉質爽口彈牙,帶有鮮甜。


🪿鵝腸:每條都長身,口感爽脆。


🥟自家製韭菜餃:包到餡料滿滿,咬落去有豐富嘅韭菜同豬肉碎。


📍 大鍋口海鮮火鍋店 (佐敦)
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
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服務
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2024-03-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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.佐敦· 那些年最愛嘅火鍋放題. 大鍋口海鮮火鍋店📍佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓.➰轉眼間已經過完農曆新年,2024年都已經嚟到2月,以前中學時代嘅朋友都已經各有發展,好少再相聚,記得那些年成班細路要多野食,要性價比高,成班同學仔出完街最鐘意圍威喂一齊嚟依間火鍋店打邊爐放題,仲要提早訂位,經常滿座。依幾日放完假,有少少掛住以前回憶嘅味道,特登相約左位朋友重臨舊地,睇下搵唔搵得返回憶嘅味道!.➿火鍋放題 💲228/1 (7點半前入座/9點半後入座💲198)❀麻辣雞煲 ⭐️4.2/5⭐️就座後店員會先上雞煲開開胃,4位以上仲可以揀羊腩煲添,雞件可以無限追加,唔洗擔心唔夠食,嚟到之後開火再炒熱幾分鐘,將雞煲香氣逼哂出黎,非常惹味,仲有一碟安格斯肥牛,肉紋油脂均勻,配上雞煲醬炒熟,份外經典惹味。.❀沙嗲湯底 ⭐️4.1/5⭐️食完雞煲,可以係10款湯底入面揀湯底打邊爐,雙拼就加多💲48,正式進入恰下恰下嘅階段。.➿火鍋配料推薦𖥕手切肥牛 ⭐️4/5⭐️✥鮮蝦滑 ⭐️4.2/5⭐️✥墨魚滑 ⭐️4.2/5⭐️✥手打墨丸 ⭐️4.2/5⭐️✥手打蝦丸 ⭐️4.2/5⭐️𖥕帆立貝 ⭐️4.1/5⭐️✥生猛海蝦 ⭐️4.2/5
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佐敦· 那些年最愛嘅火鍋放題
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大鍋口海鮮火鍋
📍佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
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轉眼間已經過完農曆新年,2024年都已經嚟到2月,以前中學時代嘅朋友都已經各有發展,好少再相聚,記得那些年成班細路要多野食,要性價比高,成班同學仔出完街最鐘意圍威喂一齊嚟依間火鍋店打邊爐放題,仲要提早訂位,經常滿座。依幾日放完假,有少少掛住以前回憶嘅味道,特登相約左位朋友重臨舊地,睇下搵唔搵得返回憶嘅味道!
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火鍋放題 💲228/1 (7點半前入座/9點半後入座💲198)
❀麻辣雞煲 ⭐️4.2/5⭐️
就座後店員會先上雞煲開開胃,4位以上仲可以揀羊腩煲添,雞件可以無限追加,唔洗擔心唔夠食,嚟到之後開火再炒熱幾分鐘,將雞煲香氣逼哂出黎,非常惹味,仲有一碟安格斯肥牛,肉紋油脂均勻,配上雞煲醬炒熟,份外經典惹味。
麻辣雞煲
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❀沙嗲湯底 ⭐️4.1/5⭐️
食完雞煲,可以係10款湯底入面揀湯底打邊爐,雙拼就加多💲48,正式進入恰下恰下嘅階段。
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火鍋配料推薦
𖥕手切肥牛 ⭐️4/5⭐️
✥鮮蝦滑 ⭐️4.2/5⭐️
✥墨魚滑 ⭐️4.2/5⭐️
✥手打墨丸 ⭐️4.2/5⭐️
✥手打蝦丸 ⭐️4.2/5⭐️
𖥕帆立貝 ⭐️4.1/5⭐️
✥生猛海蝦 ⭐️4.2/5⭐️
𖥕麻辣鴨血 ⭐️4.1/5⭐️
依間火鍋店同以前一樣都係提供約70-80款任點任食火鍋配料,相當豐富多款,最愛嘅必定係無限任食肥牛,成班男仔以前最鐘意幾碟幾碟一齊落去鬥快食,非常過癮。而加仲有台式火鍋之中常見麻辣鴨血,口感幾好,唔會一夾就散。
手切肥牛
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麻辣鴨血
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依間火鍋店嘅係我印象中係少有提供手打丸類滑類嘅港式火鍋店,當年正正係俾佢依點吸引,蝦丸墨丸入口彈牙,好出色。另外仲有生猛海蝦,帆立貝都係依度特色,蝦肉唔會霉之餘仲彈牙有鮮味,性價比極高。
手打蝦丸
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生猛海蝦
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生猛海蝦
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➰總結
餐廳主打超高性價比任食火鍋放題,頭盤嘅惹味雞煲,中段任食火鍋肥牛及丸滑海鮮都係令人回味三番,尋找地道港式火鍋嘅滋味,值得大家再次回味。
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➿➿➿
# 大鍋口海鮮火鍋
#佐敦美食#hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodporn #852eats #hkiger
#食好西 #相機食先 #香港美食
#麻辣雞煲
#鮮蝦滑 #墨魚滑
#手打墨丸 #手打蝦丸
#生猛海蝦
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
麻辣雞煲
手切肥牛
麻辣鴨血
手打蝦丸
生猛海蝦
生猛海蝦
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一個價錢包麻辣雞煲/雙冬羊腩煲,二選一,麻辣雞煲無限添加,羊腩煲4位或以上會免費送一份,添加羊腩就每份$58先食雞煲,雞件香辣惹味,同埋係入味嘅食完雞煲就開始打邊爐,揀左個比較清熱嘅湯底,就係皮蛋芫荽湯底🍲其餘湯底包括四川麻辣湯底、新鮮豬筒骨湯底、花雕醉雞湯底、鯊魚骨猴頭菇湯底、沙爹湯底、胡椒豬肚湯底、椰子滑雞湯底、鮮蕃茄薯仔豬軟骨湯底同川芎天麻魚頭湯湯底,其實款款都好吸引😆價錢包左一碟手打安格斯肥牛,呢碟牛好高質,係散叫火鍋嘅質素嚟👍🏻啲雪花紋好靚,牛味超濃另外火鍋配料就揀左手打蝦丸拼鯪魚丸、墨魚滑、白鱔片、鯇魚片、生猛海蝦、黑松露水餃、魚皮餃等等,我覺得呢啲比較吸引打港式邊爐最鍾意係一邊打一邊喪飲竹蔗茅根馬蹄水,呢度可以成jar咁喺雪櫃自己拎,仲有其他各式各樣嘅飲品雪糕都係自己出去嗞,有牛奶味同朱古力味,仲可以加唔同toppings,滿足😌餐廳面積好大,啲枱都好闊落🥢任飲任食2小時入座時間:7:30pm前(離座計)成人$198 小童$1189:30pm前(入座計)成人$228小童$1289:30pm後(入座計)成人$198 小童$118
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一個價錢包麻辣雞煲/雙冬羊腩煲,二選一,麻辣雞煲無限添加,羊腩煲4位或以上會免費送一份,添加羊腩就每份$58

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先食雞煲,雞件香辣惹味,同埋係入味嘅
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食完雞煲就開始打邊爐,揀左個比較清熱嘅湯底,就係皮蛋芫荽湯底🍲其餘湯底包括四川麻辣湯底、新鮮豬筒骨湯底、花雕醉雞湯底、鯊魚骨猴頭菇湯底、沙爹湯底、胡椒豬肚湯底、椰子滑雞湯底、鮮蕃茄薯仔豬軟骨湯底同川芎天麻魚頭湯湯底,其實款款都好吸引😆

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價錢包左一碟手打安格斯肥牛,呢碟牛好高質,係散叫火鍋嘅質素嚟👍🏻啲雪花紋好靚,牛味超濃
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另外火鍋配料就揀左手打蝦丸拼鯪魚丸、墨魚滑、白鱔片、鯇魚片、生猛海蝦、黑松露水餃、魚皮餃等等,我覺得呢啲比較吸引

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打港式邊爐最鍾意係一邊打一邊喪飲竹蔗茅根馬蹄水,呢度可以成jar咁喺雪櫃自己拎,仲有其他各式各樣嘅飲品
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雪糕都係自己出去嗞,有牛奶味同朱古力味,仲可以加唔同toppings,滿足😌
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餐廳面積好大,啲枱都好闊落
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🥢任飲任食2小時
入座時間:
7:30pm前(離座計)成人$198 小童$118
9:30pm前(入座計)成人$228小童$128
9:30pm後(入座計)成人$198 小童$118
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環境
服務
衛生
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推介美食
  • 手切肥牛
  • 麻辣雞煲
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大鍋口海鮮火鍋店平靚正之選,無諗到佢呢個價錢要咁多選擇😍💛任飲任食火鍋 $2287:30前離座/9:30後入座都只係$198💛湯底:新鮮豬筒骨湯底打邊爐之前食左雞煲先,雞煲都係任食既雞好滑嫩,雞煲汁帶小小辣好惹味跟住就換煲打邊爐,湯底好足料,兩隻豬骨筒、仲有蘿蔔粟米芹菜等等💛自取區飲品有多款茶類,有汽水,有無糖可樂都幾好!另外仲有雪糕,雲尼拿同朱古力味,都唔錯💛肉類每位都送一碟手切靚牛:油脂分佈得好靚😋 入口重牛味任點手切肥牛:食落唔會油膩、食落好香口💛海鮮有多種海鮮選擇:生猛海蝦、新鮮魚雲、脆鯇魚片、脆鯇魚腩、白鱔片、蝦滑墨魚滑等等呢個價錢種類算幾多,海鮮都新鮮美味,我地都食左好多😋價錢:$228 (另加一)⭐️⭐️⭐️評分:8.5/10⭐️⭐️⭐️📍大鍋口海鮮火鍋店 (佐敦)佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
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大鍋口海鮮火鍋
平靚正之選,無諗到佢呢個價錢要咁多選擇😍

💛任飲任食火鍋 $228
7:30前離座/9:30後入座都只係$198

💛湯底:新鮮豬筒骨湯底
打邊爐之前食左雞煲先,雞煲都係任食既
雞好滑嫩,雞煲汁帶小小辣好惹味
跟住就換煲打邊爐,湯底好足料,兩隻豬骨筒、仲有蘿蔔粟米芹菜等等

💛自取區
飲品有多款茶類,有汽水,有無糖可樂都幾好!
另外仲有雪糕,雲尼拿同朱古力味,都唔錯

💛肉類
每位都送一碟手切靚牛:油脂分佈得好靚😋 入口重牛味
任點手切肥牛:食落唔會油膩、食落好香口

💛海鮮
有多種海鮮選擇:生猛海蝦、新鮮魚雲、脆鯇魚片、脆鯇魚腩、白鱔片、蝦滑墨魚滑等等
呢個價錢種類算幾多,海鮮都新鮮美味,我地都食左好多😋

價錢:$228 (另加一)
⭐️⭐️⭐️評分:8.5/10⭐️⭐️⭐️

📍大鍋口海鮮火鍋店 (佐敦)
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
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服務
衛生
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前幾天下班後來到這家位於佐敦的雞煲火鍋放題店,價錢親民,正價時段亦只需$228/位,環境寬敞,有卡位配落地大玻璃和大圓桌,非常適合一大班人聚餐。店員會先送上雞煲,雖然不能自行選擇辣度,但味道只屬微辣,我們這些不太能吃辣的人都能接受。雞件無限量添加,吃夠就可以選擇湯底換成火鍋。店內有多款湯底可供選擇,我們挑選了椰子滑雞煲,湯底較清甜,有椰子、杞子等配料在內。火鍋配料亦有多種選擇,每桌會送一碟安格斯肥牛,海鮮類有帆立貝、吊桶仔、海蝦、九肚魚等等均是任吃,不會令人覺得單調沉悶。吃飽後我們走到雪糕機自行裝雪糕,有朱古力和雲尼嗱兩款可味,另有幾款配料供客人自行調配專屬雪糕,為這頓畫上完美句號。
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前幾天下班後來到這家位於佐敦的雞煲火鍋放題店,價錢親民,正價時段亦只需$228/位,環境寬敞,有卡位配落地大玻璃和大圓桌,非常適合一大班人聚餐。

店員會先送上雞煲,雖然不能自行選擇辣度,但味道只屬微辣,我們這些不太能吃辣的人都能接受。雞件無限量添加,吃夠就可以選擇湯底換成火鍋

店內有多款湯底可供選擇,我們挑選了椰子滑雞煲,湯底較清甜,有椰子、杞子等配料在內。火鍋配料亦有多種選擇,每桌會送一碟安格斯肥牛,海鮮類有帆立貝、吊桶仔、海蝦、九肚魚等等均是任吃,不會令人覺得單調沉悶。

吃飽後我們走到雪糕機自行裝雪糕,有朱古力和雲尼嗱兩款可味,另有幾款配料供客人自行調配專屬雪糕,為這頓畫上完美句號。
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449
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經濟實惠既打邊爐放題 呢間舖頭喺佐敦已經屹立多年食物嘅款式隨着連日亦都增加以及多元化記得好多年前已經食過經典嘅豬骨湯底啊,或者沙嗲湯底等等今次我地叫左椰子滑雞湯底+新鮮豬筒骨湯底啲椰子都幾入味 而且有豬骨湯底嘅濃郁兩邊食吓食吓都幾夾呢到肉類有好多選擇:手切肥牛,滑牛肉,黑豚肉..基本上正常嚟講得出嘅都有不過因為我地個鍋已經係椰子雞所以我地就無再專燈叫雞啲雞都好滑 仲有啲牛肉都好滑例如第一碟牛肉好靚,清晰既紋理另外魚類都有好多款式:魚腩,九肚魚,魚片,白鱔⋯基本嘅都有齊晒有雞軟骨滑,蝦滑,可以自己不出黎好好玩仲有其他既丸類都應有盡有同埋出邊仲有嘢飲同埋雪糕食
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經濟實惠既打邊爐放題 呢間舖頭喺佐敦已經屹立多年
食物嘅款式隨着連日亦都增加以及多元化
記得好多年前已經食過經典嘅豬骨湯底啊,或者沙嗲湯底等等

今次我地叫左椰子滑雞湯底+新鮮豬筒骨湯底
啲椰子都幾入味 而且有豬骨湯底嘅濃郁
兩邊食吓食吓都幾夾

呢到肉類有好多選擇:手切肥牛,滑牛肉,黑豚肉..
基本上正常嚟講得出嘅都有
不過因為我地個鍋已經係椰子雞
所以我地就無再專燈叫雞
啲雞都好滑
仲有啲牛肉都好滑

例如第一碟牛肉好靚,清晰既紋理

另外魚類都有好多款式:魚腩,九肚魚,魚片,白鱔⋯基本嘅都有齊晒

有雞軟骨滑,蝦滑,可以自己不出黎好好玩
仲有其他既丸類都應有盡有

同埋出邊仲有嘢飲同埋雪糕食
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🌟雞煲兩人半隻,非常惹味,我哋叫咗小辣,我覺得呢一個味道對我哋兩個嚟講啱啱好,雞肉幾嫩口,煮得好入味,啱晒鍾意食雞煲嘅朋友,份量都唔錯,可以方便唔使洗咁多,之後打邊爐!🌟手切牛肉非常好食,冇諗過呢一個價錢都有手切牛肉,牛肉嘅油花分布非常平均,真係非常抵食,鍾意食牛嘅朋友一定要叫,而且份量都幾好,加埋湯底食味道亦都做得唔錯!🌟四寶丸,手打豬肉卷非常爽口彈牙,個人嚟講非常鍾意食,墨魚丸更加有香濃嘅墨魚味,呢一個價錢嚟講食呢啲平時喺出邊起碼都要$88/碟,份量亦都唔會俾太多,可以俾試更加唔同嘅菜式🌟魚皮,亦都熱辣辣,仲要係無限任叫,係我打邊爐一定會食嘅嘢,非常好食,非常香脆,鍾意加少少湯底食又得,直接食亦都得,忍唔住最後再叫多咗一份!🌟飲品,亦都有好多唔同嘅飲品,可以俾大家任選,餐廳亦都非常大方,有好多種唔同嘅韓式飲品,例如芒果汁忌廉鮮奶蘆薈!呢啲都係出邊比較貴嘅嘢飲,呢度都可以任飲,我今日就揀咗烏龍茶,味道都唔錯,大家都可以攞嚟試吓!🌟甜品亦都有雪糕,雪糕可以自己加toppings,總括嚟講呢個價錢真係非常抵!好食程度(5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟抵食程度(5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟位置 (5粒🌟)🌟🌟🌟🌟
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🌟雞煲兩人半隻,非常惹味,我哋叫咗小辣,我覺得呢一個味道對我哋兩個嚟講啱啱好,雞肉幾嫩口,煮得好入味,啱晒鍾意食雞煲嘅朋友,份量都唔錯,可以方便唔使洗咁多,之後打邊爐!

🌟手切牛肉非常好食,冇諗過呢一個價錢都有手切牛肉,牛肉嘅油花分布非常平均,真係非常抵食,鍾意食牛嘅朋友一定要叫,而且份量都幾好,加埋湯底食味道亦都做得唔錯!

🌟四寶丸,手打豬肉卷非常爽口彈牙,個人嚟講非常鍾意食,墨魚丸更加有香濃嘅墨魚味,呢一個價錢嚟講食呢啲平時喺出邊起碼都要$88/碟,份量亦都唔會俾太多,可以俾試更加唔同嘅菜式

🌟魚皮,亦都熱辣辣,仲要係無限任叫,係我打邊爐一定會食嘅嘢,非常好食,非常香脆,鍾意加少少湯底食又得,直接食亦都得,忍唔住最後再叫多咗一份!

🌟飲品,亦都有好多唔同嘅飲品,可以俾大家任選,餐廳亦都非常大方,有好多種唔同嘅韓式飲品,例如芒果汁忌廉鮮奶蘆薈!呢啲都係出邊比較貴嘅嘢飲,呢度都可以任飲,我今日就揀咗烏龍茶,味道都唔錯,大家都可以攞嚟試吓!

🌟甜品亦都有雪糕,雪糕可以自己加toppings,總括嚟講呢個價錢真係非常抵!



好食程度(5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟
抵食程度(5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟
位置 (5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度 (5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟
衞生程度 (5粒🌟)🌟🌟🌟🌟🌟
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雞煲放題相信大家都唔會陌生,但呢間嘅性價比絕對係超級高!位於佐敦彌敦道,位置超級方便,雞煲、邊爐配料、飲品仲有雪糕任食都只係人均$251 (連加一)😦放題質素嚟講算好高,真心推薦一班人嚟食🍲奉送嘅牛肉份量都唔少!另外任食嘅肥牛都幾高質,相信會滿足到食肉獸先上雞煲,雞件份量唔算多唔怕兩個人食唔晒,另外可以任添,個人覺得都幾惹味!另外有大量洋蔥🧅個人最鍾意食吸收晒雞煲精華浸到好腍嘅洋蔥😋✨湯底方面有好多選擇,比較特別嘅有鯊魚骨猴頭菇湯底、川芎天麻魚頭湯湯底👀食完雞煲想食清啲就揀咗新鮮豬筒骨湯底😜✨配料方面除咗蝦、帆立貝、魚片、吊桶等海鮮,仲有唔同嘅丸同埋滑👀蔬菜同麵都有好多選擇個人最推薦自家製韭菜餃!大量韭菜配少少肉餡,韭菜又香又鮮🥹加埋超薄嘅皮,好滿足✨飲品櫃有自家製竹蔗茅根👀味道清甜,好推薦!另外發現店員都比較年輕,好Nice👍🏻
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雞煲放題相信大家都唔會陌生,但呢間嘅性價比絕對係超級高!位於佐敦彌敦道,位置超級方便,雞煲、邊爐配料、飲品仲有雪糕任食都只係人均$251 (連加一)😦放題質素嚟講算好高,真心推薦一班人嚟食🍲

奉送嘅牛肉份量都唔少!
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另外任食嘅肥牛都幾高質,相信會滿足到食肉獸
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先上雞煲,雞件份量唔算多唔怕兩個人食唔晒,另外可以任添,個人覺得都幾惹味!另外有大量洋蔥🧅個人最鍾意食吸收晒雞煲精華浸到好腍嘅洋蔥😋
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湯底方面有好多選擇,比較特別嘅有鯊魚骨猴頭菇湯底、川芎天麻魚頭湯湯底👀食完雞煲想食清啲就揀咗新鮮豬筒骨湯底😜
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配料方面除咗蝦、帆立貝、魚片、吊桶等海鮮,仲有唔同嘅丸同埋滑👀蔬菜同麵都有好多選擇
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個人最推薦自家製韭菜餃!大量韭菜配少少肉餡,韭菜又香又鮮🥹加埋超薄嘅皮,好滿足
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飲品櫃有自家製竹蔗茅根👀味道清甜,好推薦!
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另外發現店員都比較年輕,好Nice👍🏻
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要說到港式火鍋,一定少不了位於佐敦的大鍋口。有雞煲和火鍋任食,想不到吃什麼或者一班人聚餐時就可以選擇這裡🔺雞煲(2人份)雞煲的雞件都很大塊,肉質不鞋,調味醬帶點香辣而不麻,辣椒的香味很香很入味如果吃不夠雞煲的話記得在吃火鍋前叫個夠本,不然開始火鍋就不能再吃雞煲🔺任食火鍋- 皮蛋芫荽湯底- 各式火鍋配料任點現在還會用點心紙點菜的火鍋餐廳越來越少,感覺還是比較有感覺套餐送一盤高質和牛,每一片都肥瘦適中,雲石紋理很美,又不會只有肥膏,肉味依然濃郁火鍋配料有很多種類,首先肉類已經很多,豬狗牛羊雞都有,而且還有很多款海鮮,其中白鱔一定是必叫,而且海蝦也是非常新鮮,用料有心。另外也有我很喜歡的豬潤,去腥出黎好吃起來好好吃。花雕雞件選用三黃雞,雞肉非常入味所以經過熬煮後依然有濃濃的花雕味當然還有很多丸類,手製韭菜餃也是高度推薦另外還有菇類,各式各樣的菜還有麵,大家可以慢慢吃直至滿載而歸
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要說到港式火鍋,一定少不了位於佐敦的大鍋口。有雞煲火鍋任食,想不到吃什麼或者一班人聚餐時就可以選擇這裡
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🔺雞煲(2人份)
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雞煲的雞件都很大塊,肉質不鞋,調味醬帶點香辣而不麻,辣椒的香味很香很入味
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如果吃不夠雞煲的話記得在吃火鍋前叫個夠本,不然開始火鍋就不能再吃雞煲

🔺任食火鍋
- 皮蛋芫荽湯底
- 各式火鍋配料任點

現在還會用點心紙點菜的火鍋餐廳越來越少,感覺還是比較有感覺
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套餐送一盤高質和牛,每一片都肥瘦適中,雲石紋理很美,又不會只有肥膏,肉味依然濃郁
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火鍋配料有很多種類,首先肉類已經很多,豬狗牛羊雞都有,而且還有很多款海鮮,其中白鱔一定是必叫,而且海蝦也是非常新鮮,用料有心。另外也有我很喜歡的豬潤,去腥出黎好吃起來好好吃。花雕雞件選用三黃雞,雞肉非常入味所以經過熬煮後依然有濃濃的花雕味
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當然還有很多丸類,手製韭菜餃也是高度推薦
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另外還有菇類,各式各樣的菜還有麵,大家可以慢慢吃直至滿載而歸
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2024-06-02 0 瀏覽
今天去了佐敦樓上火鍋叫大鍋口海鮮火鍋店,環境寬敞,9:30pm前成人只需$228, 任食二小時鷄煲和火鍋,性價比高😁每枱光顧仲送安格斯肥牛一碟🐮, 相當抵食,牛味好濃,肉質嫩滑, 口感多汁😋惹味鷄煲🐔 鷄件好嫩滑,加上特製鷄煲醬,十分惹味,口感豐富,無限添加😁手切牛肉🥩 肉質鲜嫩爽口,薄切為主,肥瘦適中😊牛柏葉 牛柏葉爽口彈牙, 口感一流😝油麥菜🥬 油麥菜爽脆新鲜,打邊爐一流配搭😉鮮蝦滑 🦐蝦滑一咬入去好彈牙,口感不錯🥰花雕醉鷄件🐔鷄件嫩滑和有濃厚的酒香味😌海蝦🦐海蝦鲜甜彈牙,口感不錯😙另有飲品櫃,其中必飲係自家煲竹庶茅根水,味道清凉解喝😝整體得分: 5/5味道: 5/5環境: 5/5抵食: 4/5🎇大鍋口海鮮火鍋店🎈佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓@MAPHK2021
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今天去了佐敦樓上火鍋叫大鍋口海鮮火鍋店,環境寬敞,9:30pm前成人只需$228, 任食二小時鷄煲和火鍋,性價比高😁

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每枱光顧仲送安格斯肥牛一碟🐮, 相當抵食,牛味好濃,肉質嫩滑, 口感多汁😋

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惹味鷄煲🐔
鷄件好嫩滑,加上特製鷄煲醬,十分惹味,口感豐富,無限添加😁

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手切牛肉🥩
肉質鲜嫩爽口,薄切為主,肥瘦適中😊

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牛柏葉
牛柏葉爽口彈牙, 口感一流😝

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油麥菜🥬
油麥菜爽脆新鲜,打邊爐一流配搭😉

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鮮蝦滑 🦐
蝦滑一咬入去好彈牙,口感不錯🥰

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花雕醉鷄件🐔
鷄件嫩滑和有濃厚的酒香味😌

海蝦🦐
海蝦鲜甜彈牙,口感不錯😙

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另有飲品櫃,其中必飲係自家煲竹庶茅根水,味道清凉解喝😝

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整體得分: 5/5
味道: 5/5
環境: 5/5
抵食: 4/5

🎇大鍋口海鮮火鍋
🎈佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
@MAPHK2021
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106
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2024-06-02 0 瀏覽
今日想打边炉,所以嚟到佐敦呢间火锅店,间店系12楼,地方勁阔,位置好多。我哋先點佐雞煲,先上佐半份,好多香菜,雞肉嫩滑,唔會柴,調味很香,又唔會太鹹,味道啱啱好,食完仲可以再加。食完雞煲點佐椰子雞湯底,湯底濃白,好香的椰子味,雞塊都多,雞味比較濃。打邊爐的材料選擇好多,有牛肉豬肉羊肉等,丸類都種類豐富,芝心丸貢丸都是我哋鍾意食的,蔬菜更是選擇多,有生菜娃娃菜萵筍蘿蔔香芋片等,每樣份量都適合,唔會太多,可以多點幾樣,樣樣都試下。肉類中最值得encore的就是牛肉片,大塊完整,顏色一睇就知比較新鮮,一份有五六大塊,肉質鮮嫩,熟佐都唔會太硬太柴,配合辣椒麻醬醬油,味道非常好,兩個人點做差不多十份,食得非常滿足。飲品選擇多樣,有我最中意的芒果汁同烏龍茶。
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今日想打边炉,所以嚟到佐敦呢间火锅店,间店系12楼,地方勁阔,位置好多。我哋先點佐雞煲,先上佐半份,好多香菜,雞肉嫩滑,唔會柴,調味很香,又唔會太鹹,味道啱啱好,食完仲可以再加。
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食完雞煲點佐椰子雞湯底,湯底濃白,好香的椰子味,雞塊都多,雞味比較濃。打邊爐的材料選擇好多,有牛肉豬肉羊肉等,丸類都種類豐富,芝心丸貢丸都是我哋鍾意食的,蔬菜更是選擇多,有生菜娃娃菜萵筍蘿蔔香芋片等,每樣份量都適合,唔會太多,可以多點幾樣,樣樣都試下。
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肉類中最值得encore的就是牛肉片,大塊完整,顏色一睇就知比較新鮮,一份有五六大塊,肉質鮮嫩,熟佐都唔會太硬太柴,配合辣椒麻醬醬油,味道非常好,兩個人點做差不多十份,食得非常滿足。飲品選擇多樣,有我最中意的芒果汁同烏龍茶。
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2024-05-21
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233
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2024-06-01 0 瀏覽
最近發現咗一間好嘢,大鍋口任食火鍋,一次過滿足你兩個願望又有任食火鍋同埋雞煲!雞煲方面,我哋揀咗大辣,食呢啲香口嘢冇辣真係搞唔掂,做得幾好,除咗辣椒本身嘅辣味之外,亦都有其他香料味。不錯!配料方面除咗基本嘅肉類之外,亦都有白鱔脆肉鯇等等,先講牛肉,牛肉係有啲料到,除咗牛味香濃之外,質感亦都唔會話太硬,呢個價錢有咁嘅牛肉我覺得合格!海鮮方面亦都幾新鮮,Even我哋差唔多臨收舖先去,都睇得出唔會係唔新鮮特別推介白鱔片,去骨基本上幾乾淨,所以唔係太食到有骨嘅朋友亦都可以試吓!價錢包咗任飲汽水同埋茶,另外如果想飲啤酒嘅話,亦都可以加錢,但係今次我哋揸車嚟就冇得飲酒了✅
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最近發現咗一間好嘢,大鍋口任食火鍋,一次過滿足你兩個願望又有任食火鍋同埋雞煲

雞煲方面,我哋揀咗大辣,食呢啲香口嘢冇辣真係搞唔掂,做得幾好,除咗辣椒本身嘅辣味之外,亦都有其他香料味。不錯!

配料方面除咗基本嘅肉類之外,亦都有白鱔脆肉鯇等等,

先講牛肉,牛肉係有啲料到,除咗牛味香濃之外,質感亦都唔會話太硬,呢個價錢有咁嘅牛肉我覺得合格!

海鮮方面亦都幾新鮮,Even我哋差唔多臨收舖先去,都睇得出唔會係唔新鮮

特別推介白鱔片,去骨基本上幾乾淨,所以唔係太食到有骨嘅朋友亦都可以試吓!

價錢包咗任飲汽水同埋茶,另外如果想飲啤酒嘅話,亦都可以加錢,但係今次我哋揸車嚟就冇得飲酒了✅
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100
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2024-06-01 0 瀏覽
喺朋友推薦下, 就去左呢間位於佐敦嘅雞煲打邊爐自助放題餐廳喇, 環境舒適自在, 而且食品種類豐富。首先,佢哋提供非常多款式嘅自助飲品,包括各種汽水及冬瓜茶, 甚至仲有連啤酒都係任飲到飽! 對於喜歡飲香醇啤酒嘅人來說, 實在太好啦。餐廳雞煲味道非常濃郁, 煲得好軟滑, 滿滿香辣風味。食完雞煲就可以揀心水湯底, 然後點食物打邊爐啦, 食物選擇種類好多, 有各種細工精製嘅手打丸,好似墨魚丸、雞軟骨丸等, 我地試過都好夠味同好彈牙呢!除此之外, 餐廳仲提供其他食物,例如麻辣鴨血, 味道辣而不燥、濃郁而不膩。打邊爐自助食材種類眾多, 就好似各種應節新鮮蔬菜、手切優質肥牛、羊肉片,以及特色嘅白膳片、鵝腸等等。再加埋個個鯇魚腩又脆又嫩, 好滿足呀。整體嚟講,呢間雞煲打邊爐餐廳除咗質素出色之外,亦好物超所值。無論係環境、用料定至服務態度都令人感到好自在舒適呢!
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喺朋友推薦下, 就去左呢間位於佐敦嘅雞煲打邊爐自助放題餐廳喇, 環境舒適自在, 而且食品種類豐富。

首先,佢哋提供非常多款式嘅自助飲品,包括各種汽水及冬瓜茶, 甚至仲有連啤酒都係任飲到飽! 對於喜歡飲香醇啤酒嘅人來說, 實在太好啦。

餐廳雞煲味道非常濃郁, 煲得好軟滑, 滿滿香辣風味。食完雞煲就可以揀心水湯底, 然後點食物打邊爐啦, 食物選擇種類好多, 有各種細工精製嘅手打丸,好似墨魚丸、雞軟骨丸等, 我地試過都好夠味同好彈牙呢!除此之外, 餐廳仲提供其他食物,例如麻辣鴨血, 味道辣而不燥、濃郁而不膩。

打邊爐自助食材種類眾多, 就好似各種應節新鮮蔬菜、手切優質肥牛、羊肉片,以及特色嘅白膳片、鵝腸等等。再加埋個個鯇魚腩又脆又嫩, 好滿足呀。

整體嚟講,呢間雞煲打邊爐餐廳除咗質素出色之外,亦好物超所值。無論係環境、用料定至服務態度都令人感到好自在舒適呢!
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