正顯示第 11 至 20 篇 (共 5223 篇文章))
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MAY 24
最近在灣仔大街總是出現一條人龍，前來排隊的人絡繹不絕，排的正是這間開業不久的韓國刀削麵專門店。店面像傳統韓國食府的裝潢，而甫進店內，卻設有大透明玻璃櫥窗，讓食客...
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很多香港人都喜歡台式滷肉飯，若用豬肉碎製作會方便一點，但不能偷懶，用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割，配上台灣的醃花瓜（罐上又寫瓜仔...
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平時喺市區多，其實離島都有唔少好嘢食選擇㗎～今期搜羅咗南丫島5間美食餐廳畀大家，假期或週末去玩時都可以享受美食。
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母親節要令媽媽甜入心，一於買個靚靚蛋糕順便打卡啦～
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講到掃街又點少得西灣河太安樓，今日同大家搜羅吓有咩新嘅小食同屹立多年嘅實力小店健在啦！
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生日梗係同伴侶、朋友大吃大喝，嘆各種菜餚，過個盡興嘅生日月飯聚啦～但記得用埋生日優惠呀，開飯仔搜羅全港嘅生日優惠，今次整合咗嘅生日優惠，部分優惠重橫跨幾個月份，...
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牛腱小炒是一道很下飯的快手小菜，但牛腱想吃起來爽脆不硬身，便要醃得好，醃至入味後，加入濕芡水拌勻，快炒時便可以保持牛腱嫩滑。炒的時候亦要大火快炒，只要炒至八成熟...
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唔使飛都食到喇～東京人氣現烤手工漢堡扒，下星期二（5月7日）正式登陸中環！香港店跟足日本做法，以及品嚐新鮮現烤理念，只設堂食。餐廳細心指引進食三步曲同醬料配搭，...
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IKEA雖然是一間傢俬店，但其出品的食物亦經常引來關注，例如瑞典肉丸便是其中一款。IKEA肉丸以2：1比例混合牛肉和豬肉碎，搓出來既香又不會太乾身，加入蒜粉調味...
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06 Sep 2023
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避風塘炒蟹香口惹味，除了蟹好吃，那個避風塘料才是最讓人欲罷不能的根源，用來煎雞翼又成了另一道香口菜式，而且佐酒也很不錯。在家中要做這個避風塘料可以走走捷徑，買現成炸好的蒜粒加上辣椒、豆豉作加工，在煎好雞翼後加入所有配料炒勻，最後在鑊邊灒入生抽和紹酒香氣更加突出，即看如何製作避風塘雞翼～ 更多
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23 May 2023
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薑蔥煎雞雖然材料簡單，但雞肉沾上香蔥和薑的香氣便非常香口，而且很好下飯。如果想切雞肉時更整齊方便，可以在未解凍前先切好，待解凍後醃味。薑蔥煎雞時，在最後開大火，灒調味和紹酒，可以把香氣逼出，令雞肉更香口，即看如何製作薑蔥煎雞 更多
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