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【品酒有問】對白酒之王雷司令的熱愛
4
SEP 19
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
德國的一些葡萄酒莊,特別是歷史悠久的,只專注種植釀造白酒之王 Riesling (雷司令)。在800多年前 (1211年) 售賣第一瓶葡萄酒的Weingut S...
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0
銅鑼灣區Food
Court重開
必試即開生蠔/海膽刺身丼/自家熟成牛肉
相關餐廳:
Amazing Food Hall by city'super
(
多國菜
)
19
AUG 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
銅鑼灣
/
Food Court
/
生蠔
/
刺身
/
熟成牛肉
銅鑼灣呢間超級市場嘅Food Court最近重開,主打「Buy & Dine」概念,喺Food Court食到嘅嘢去超市就買到相關食材!而且有成13個專區,各有...
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享受微醺週末!居酒屋新風潮!(2)
相關餐廳:
天勝
(
日本菜
)
及其他1間餐廳
3
JUL 19
分類:
大廚招牌菜
關鍵字:
居酒屋
/
旺角
/
芝士
/
酒
/
清酒
嚟緊Long Weekend,又係時候約埋三五知己聚一聚,聊聊心事,但去西餐廳又怕吵到人、去朋友屋企又怕打攪人?想搵個可以飲飽食醉,食物又有質素嘅地方?咁以下嘅...
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0
【品酒有問】少即是多
塔斯馬尼亞葡萄酒
1
MAY 19
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
/
塔斯馬尼亞
香港有不少業界的品酒活動,不可能全部出席,我高興能參與最近由澳洲酒評人Tyson Stelzer 主持的塔斯馬尼亞活動,有不少令人驚喜的發現。
702
0
歎公平貿易精品咖啡、主題蛋糕
細味公平期間限定咖啡店(有片)
相關餐廳:
PMQ 實驗廚房
(
多國菜
)
21
APR 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
PMQ
/
咖啡
/
期間限定
/
公平貿易
一杯咖啡,同時亦可以係一種生活態度!呢間支持公平貿易嘅機構最近開咗間Pop-up Cafe,用旗下品牌嚟自唔同公平貿易產區嘅優質有機咖啡豆變成唔同咖啡同特飲。同...
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馬來西亞貓山王配日本Cremia雪糕!甜品店聯乘榴槤系列登場(有片)
相關餐廳:
山下菓子
(
日本菜
)
及其他2間餐廳
30
MAR 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
榴槤
/
貓山王
/
甜品
/
雪糕
/
山下菓子
呢間日式甜品店不時推出卡通甜品,不過今次居然唔係同卡通人物聯乘,而係同榴槤品牌合作,推出貓山王系列啊!用馬來西亞直送貓山王果肉製作多款日式甜品,必試貓山王Cre...
3742
0
「我城正在…」
小酒廠大抱負
香港青年望以啤酒紀錄當下
(有片)
26
NOV 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
餐廳專訪
/
開飯餐廳專訪
/
一酒一會
/
手工啤酒
/
荃灣
2014年,香港正值多事之秋,社會上喊著「毋忘初衷」,「嗰陣我哋摸住酒杯底,想做啲嘢令香港人開心。咁我哋識得釀酒,覺得釀酒開心,就想同人一齊釀酒。」城釀就從那時...
1995
0
Wine
&
Dine十周年終極預告
陳豪超蓮現身賣咖啡刈包
9
OCT 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
Wine & Dine
/
香港美酒佳餚巡禮
/
酒
/
葡萄酒
/
啤酒
仲有兩個星期,就係一年一度嘅建行亞洲香港美酒佳餚巡禮( Wine & Dine Festival)喇!作為官方媒體伙伴,開飯仔親身為你報導第一手資訊 !今年踏入...
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兄弟如手足!三個男生的hEROES夢
「罐裝啤酒比樽裝好」(有片...
相關餐廳:
TAP The Ale Project
(
西式
)
31
MAY 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
餐廳專訪
/
一酒一會
/
手工啤酒
大抵,每個人心中都有一個英雄。哪怕像超級英雄中拯救世界的美國隊長,抑或家中那個會替你拍小強的老爸,又或者你希望自己就是某某的英雄——英雄就是有種不怕死的決心,盡...
8136
0
沙田新開甜品店
日本直送酥皮蘋果批
相關餐廳:
山下菓子
(
日本菜
)
21
MAY 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
沙田
/
甜品
/
雪糕
/
日本
/
卡通
相信一眾Sanrio迷對於cremia配Sanrio角色嘅雪糕一啲都唔陌生,呢間成日同唔同卡通做聯乘嘅日式甜品店,最新嘅分店唔止繼續供應舊有嘅卡通雪糕,仲引入新...
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