正顯示第 21 至 25 篇 (共 25 篇文章))
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歲晚將近，不少朋友開始添置賀年食品以慶新歲。糖果禮盒少不免，為了一餐賀年飯，更大破慳囊，鮑參翅肚，樣樣俱全。雖說新一輩朋友，不少皆是「無飯」煮婦，但以鮑魚作為賀...
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農曆新年將至，家裡少不了要預備意頭好的糕點招呼親友，現代人講究飲食健康，如能親手製作就更為理想。OpenRice會員日前參加由港燈家政中心舉辦的新春烹飪課程，炮...
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雖然09年不過剛開始，但由於今年農曆新年就在1月底，看看日曆，又是時候草擬長長的購物清單，準備辦年貨！除了參茸海味，不少得一大堆賀年小食用來送禮和招呼拜年的...
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JAN 01
在大除夕若要激動一下，令氣氛變得高漲，便要約埋家人或朋友到激Restaurant品嚐六時至九時半供應的 激出火花 套餐（$138），再直落參加九時半至一時的 拉...
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JAN 01
很快又到農曆新年喇！今年的大除夕又點樣度過呢？唱K……逛年宵？假如對過往的除夕節目生厭的話，不如就在今年改變一下，未想到的不妨參考以下的方法： 靜靜地入...
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推介文章
07 Feb 2024
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還有幾天就到農曆新年，想最後衝刺準備賀年糕點的話，可以試試新口味，做紅豆焗年糕，吃起來意外的軟糯不黏牙，口感又有點像麻糬波波，但放涼後也不會變硬，讓人忍不住一塊接一塊。若要方便一點，可用日本紅豆罐頭，但先沖走面層的紅豆糊，這樣加入年糕麵糊一起焗，也可看到粒粒分明的紅豆，即看如何製作紅豆焗年糕～ 更多
過去熱門文章
16 Jun 2023
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天氣炎熱令人食慾大減，不想吃太多肉類，反而消暑又清爽的瓜類更吸引。在韓劇經常看到的翠玉瓜煎餅，美觀又簡單，吃起來也很清爽，很適合沒胃口的時候食用。翠玉瓜容易出水，在上粉和蛋漿前，先用鹽略醃幾分鐘迫出水分，煎的時候便不會太快出水，即看如何製作韓式翠玉瓜煎餅～ 更多
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